Kaip virti burokėliai

burokėliai, arba runkeliai, yra skanus ir sultingi daržovių, garsėja savo tamsiai raudonos spalvos. Turtingas šaltinis geležies ir kitų mineralų ir vitaminų, burokėliai galima valgyti žalias, kepta arba virta. Žalios burokėliai yra traškūs, bet kai kepama jie priimti saldžiai aštrus skonis. Jei norite minkštas ir saldaus skonio burokėliai, virti juos prieš naudojant salotoms, sumuštiniams ar kitų receptų.
Ko jums reikia
virtuviniu peiliu
puode
Šakių
< Br> Instrukcijos

  1. Cut jokių su burokėlių su virtuviniu peiliu arba žirklėmis lapus. Palikti apie 2 colių lapų kotelio ties burokėlių pabaigoje. Tai bus išlaikyti spalvą, skonį ir išvaizdą burokėlių.

  2. Vieta burokėliai tekančiu vandeniu plauti. Naudokite savo rankas krūmų juos švelniai nuplauna bet kokią dirvą. Įsitikinkite, kad jums nereikia pradurti ar sugadinti burokėlių odą.

  3. "Nustatyti nepjaustytų burokėliai puode pripildytas vandens. Padėkite ant vidutinės ugnies puode ir troškinkite apie 40 minučių arba tol, kol burokėliai suminkštės. Įdėkite šakutė ar peilis viduje burokėlių. Jei šakutė patenka į burokėliai lengvai, ji yra jautri ir virti. Be to, oda bus pleiskanoti lengvai iš virtų burokėlių.

  4. Nusausinkite ir nuplaukite šaltu vandeniu burokėliai. Leiskite jiems stovėti, o natūraliai atvėsti. Naudokite peiliu arba pirštais žievelės toli burokėlių odą, ir naudoti, kaip reikalaujama.