Kaip sumažinti Rump Into kepsniai (6 pakopos)

jautiena apvalios pasturgalio supjaustyti, ar jis yra be kaulų ar kaulais, yra kvapnus mėsos, bet ji reikia šiek tiek atsargiai, siekiant išvengti kietumas, kai ruošiate maistą. Ši mėsa supjaustoma paprastai drėgno skrudinta arba troškinti, kad mėsa išdžiūvimo. Tačiau pasturgalio taip pat gali būti skaldyti į kepsniai ir keptas keptuvėje. Visada pasirinkti Pirmininku ar pasirinkimas mėsos, kad turi daug net priemaišomis geriausių kepsnius.
Ko jums reikia
Jautienos apvalios pasturgalio kepsnys, be kaulų
pjaustymo lenta
Sharp virtuvės peilį
sandari plastiko maišai
mėsininko popieriaus
mėsininko virvių
žirklės

instrukcijos

  1. Pašalinti riebalų perteklių, kad jūs nenorite ant kepsnių, paliekant labai ploną sluoksnį ant visų pusių nuolat mėsą drėgna, o maisto ruošimui.

  2. Vieta apatinę apvalią dalį dėl pjaustymo lenta kepsnys. Ar Geriausi ritinių ir akis apvalių nukreiptas į viršų.

  3. "esančio kepsnį taip, kad galai yra abiejų jūsų kūno pusėje ir riebalų danga yra atsukta į jus.

  4. Supjaustykite kiekvieną kepsnys 1 iki 2 colių storio, pjovimo nuo grūdų ir lygiagreti prie kepsnys pabaigoje, pradedant dešinėje pusėje.

  5. < p> Įdėkite kiekvieną kepsnys savo plastikinį maišelį. Sandarinimo ir apvyniokite kiekvieną maišelį sandariai mėsininkas popieriaus, susiejimas su virvele.
  6. Vieta kepsnius į šaldytuvą ir sunaudoti per keletą dienų arba įdėti juos į šaldiklį ir sunaudoti per 2 3 mėnesių.