Kaip naudotis Koksas į trapią Kiauliena

soda ir saldūs skysčiai paprastai naudojami trapią ir skonio kiauliena, nes cukrus atkreipia dėmesį drėgmę iš mėsos. Natūraliai saldus ir pikantiškas skonis kiaulienos taip pat papildo cukraus. Sodas, pavyzdžiui, kokso gali būti naudojamas trapią mėsa, nepriklausomai nuo jūsų kepimo metodą, ir jums nereikia keisti kepimą.
Ko jums reikia
kepimo indą su sandariu viršų
Skonis purkštuvas

švieži arba džiovinti augalai ir prieskoniai (neprivaloma)
kepimo indą metodas

  1. Padėkite kiaulienos kepimo indą pakankamai didelis, kad turėti mėsa be krovimas vienetų vienas ant kito, paliekant nedidelį tarpą tarp kiekvieno gabalo.

  2. "Pour pakankamai Koksas virš mėsos jį padengti 2 colių viršuje.
    < Br>

  3. Uždenkite kepimo indą su sandariu viršų ir įdėkite mėsą šaldytuve.

  4. "Leisti mėsa marinuoti šaldytuve mažiausiai aštuonių valandų arba per naktį prieš verdant ją.
    Skonis Purkštuvas metodas

    1. Užpildykite skonio purkštuvas su koksu, ištraukdami adatą atsukdami jį prieš užpildant.

    2. Pastumkite skonio purkštuve adatą į kiaulienos gabalas centro ir stumti žemyn stūmoklį. Dėl kiaulienos pjausnių, naudoti apie 2 valg. Dėl mažų mėsos gabalus, naudokite maždaug 1/2 valg. už vienetą.

    3. "Leisti mėsos pailsėti 10 minučių, soda tolygiai paskirstytas, arba leisti mėsos chill šaldytuve iki 24 valandų. Virkite, kaip įprasta.