Kaip Kuko Salami

saliamis patenka į virtos dešros kategorijos, pagal USDA maisto saugos inspekcijos tarnyba. Nors saliamis mėsos nereikalauja virimo parengti ją valgyti, saliamis gali būti virti pakankamai šilta, kai norite įtraukti jį į karštą patiekalą ar sumuštinį. Virimo procesas nebus ilgai, tik pakankamai laiko, kad šiek tiek ruda saliamis. Ji taip pat atneš sultys kitu atveju dažnai sausos mėsos.
Ko jums reikia
1/2 £ Genuja saliamis
pjaustymo lenta
Šefo peilis
1 valgomasis šaukštas , Alyvuogių aliejus
12 colių keptuvę
mediniu šaukštu

instrukcijos

1. Supjaustykite saliamis į 1/4-inch griežinėliais. Supjaustykite kiekvieną gabaliuką į mažesnius gabalėlius, jei norite.
   

2. Supilkite alyvuogių aliejaus į keptuvę ir įdėkite keptuvę ant viryklės viršaus. Įkaitinkite virš vidutinės-didelės ugnies aliejų maždaug vieną minutę.
   

3. Pridėti saliamis į keptuvę ir gerai išmaišykite su mediniu šaukštu.
   

4. Kuko alyvuogių aliejaus saliamis apie tris iki keturių minučių.
   

5. Nuimkite keptuvę nuo degiklio kai saliamis kraštai atrodo šiek tiek paruduos.
   < Br>