Kaip Sandarinimo kiaušinis Roll

Kiaušinių Roll vyniojimo yra kvadratinių tešlos lakštai, naudojami sukurti apsauginį apvalkalą, traškus aplink įdarą ingredientų, kai jis yra giliai kepti. Kiaušinių Roll vyniojimo galima rasti etninės maisto produktų skyriuje dauguma parduotuvėse ar Azijos rinkose. Paslaptis sandarinimo kiaušinio ritinio kraštus kartu pakankamai ilgai, kad jis būtų kepta, kuris baigia sandarinimo procesą, naudojant kiaušinių plauti. Įdėkite savo sandarinimo įgūdžių testą su šį receptą.
Ko jums reikia
2 £ kinų kopūstai, kapotų
1/2 £ žemės kiauliena
druska, pagal skonį
sojos padažas, pagal skonį
2 oz. krevetės, virtos ir pjaustytų
1/2 krūva žalių svogūnų, pjaustytų
pipirų, pagal skonį
1/4 šaukštelis. česnako miltelių

1/2 šaukštelis. cukraus
1 valgomasis šaukštas. Žemės riešutų sviestas
1 kiaušinis
Konditerijos šepetys
£ 1 kiaušinis Roll vyniojimo
Augalinis aliejus
gruzdintuvėje

instrukcijos

  1. " Įdėkite susmulkintą kopūstą į puodą, pripildytą pakankamai vandens, kad tik padengti kopūstą. Užvirinkite, kartais pamaišant, kol kopūstai suminkštėja. Išleiskite kopūstai, grįžti į lėkštę ir atidėtos.

  2. Padėkite žemės kiauliena į virš vidutinės-didelės ugnies keptuvėje. Pridėti druskos ir sojos padažą, pagal skonį. Virkite, kol kiauliena yra virti per.

  3. Pridėti kiauliena į puodą holdingo kopūstą. Įmaišykite virti, kapotų krevečių ir pusę pjaustytų svogūnų laiškų krūva. Pridėti juodųjų pipirų pagal skonį, česnako miltelių, cukraus ir riešutų sviesto.

  4. Suplakite kiaušinį į nedidelį dubenėlį. Naudokite konditerijos šepetėliu, suvilgytu kiaušinio sudrėkinti kiekvieno kiaušinio Roll pakuotės kraštas prieš pridedant įdarą.

  5. Vieta 3 šaukštai. kopūstų mišinio kiaušinio Roll pakuotės centre. Sulenkite vieną kampe įvynioti visoje centre, tik todėl, kad ji apima įdarą ir paliečia iš kitos pusės, įvynioti. Sulenkite galuose. Roll kiaušinių Roll link išklojus krašto, kol ji suvynioti. Paspauskite vyniotuvo uždaryti, šepečiu jį dar kartą su kiaušiniu, jei pakuotės nebuvo užplombuoti taip pat.

  6. Šilumos augalinio aliejaus kiekį rekomenduojama jūsų gruzdintuvėje iki 325 laipsnių. Kuko kiekvieno kiaušinio ritinys dvi minutes per pusę, arba tol, kol gerai paruduos. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių ir tarnauti. Šis receptas sudaro apie 60 mažų kiaušinių bandeles.