Kaip baltinti pankolis

Blanširavimas daržoves yra iš dalies virimo daržovių metodas per jų pasinėrus trumpai į verdantį vandenį . Tai gali būtiišsaugoti maistingąsias medžiagas , kad būtų galima užšaldyti daržovių ar išlaikyti daržovių trapumą ir salotos , o kad būtų lengviau virškinti metodą būdas .

< P> Pankoliai yrarudenį daržovių ir jei norite užšaldyti šiek tiek out-of - sezono naudoti, galite išbandyti šį būdą.
ko jums reikia
Pankoliai
aštriu peiliu
didelį puodą
vandenyje < Br > Kiaurasamtis
ruošiasi pankolių

  1. " iškirpti ir iš paprastųjų pankolių branduolį išmesti. Supjaustykite pankolių lemputę plonai , nes jei naudojate ir salotos

    Išmesti stiebeliai ir gniužulus . "; tai nėra gerai užšaldyti.

  2. " Bring didelį puodą vandens, virti.

  3. Įdėkite pankolių į puodą , yra atsargūs, ne splash sau.

  4. Kuko 3 minutes.

  5. " išleiskite į koštuvą pankolių ir nuplaukite šaltu vandeniu, sustabdyti maisto ruošimui. < Br >