Kaip sumažinti šonkauliukai (5 žingsniai)

"Šonkauliukai yra ne tik vakarienė kuokštelinių ir valgyti visame pasaulyje, jie taip pat yra labai nebrangūs. Šonkauliukai yra pagaminti iš bet kiaulių arba karvių, todėl kiaulienos arba jautienos šonkaulių. Galite įsigyti visą stovo šonkaulių, pusę stovo ar kūdikį atgal šonkaulių iš mėsininko arba bet kuriame restorane. Vidutinis šonkaulio stovas turi 12-13 šonkaulių. Restoranai šonkaulius visada gerai ... ir nepatogus. Bet prieš jums pradėti valgyti savo šonkaulius, turite supjaustyti juos atskirai. Nors nėra lengva užduotis, naudojant nuobodu peiliu tikrai, kad procesas užtruks ilgiau.
Ko jums reikia
Šonkauliai
didelė virtuvė peilį

instrukcijos
< ol>

  • Kuko savo šonkauliukai bet taip, kad jums patinka. Jūs nenorite sumažinti šonkaulius prieš verdant tada, nes jie išeis sunku. Šonkauliai bus padaryta, kai vidaus temperatūra pasiekia tarp 175 ir 180 laipsnių.

  • Vieta šonkaulius ant lėkštės krūtinės pusėje žemyn.

  • Įdėkite virtuvės peilis galiuką į viduryje šonkauliukai tarp į šonkaulius.

  • Supjaustykite per šonkaulius, skirianti dvi puses. Įsitikinkite, kad vidurinioji daroma (pilkos spalvos).

  • Tęsti pjovimo per mėsos tarp šonkaulius. Ar tai kol kiekvienas šonkaulio yra atskirtos.