Kaip sterilizuoti konservų stiklainius Be greitpuodyje

Konservavimas yra puikus būdas išsaugoti likusių vaisių ir daržovių iš savo sodo. Konservavimas yra ne be rizikos, tačiau. Netinkamas konservų naudojant unsterilized konservavimo stiklainiai gali būti dėl sveikatos receptas prie katastrofos. Pagal USDA, konservai gali augti bakterijas Clostridium botulinum, kuri yra pavojinga forma apsinuodijimo maistu vadinamas botulizmo priežastimi. Nors naudojant slėgio viryklė yra rekomenduojama metodas sterilizuoti stiklainius, yra dar vienas saugus metodas, kuris yra lygiai taip pat veiksmingos.
Ko jums reikia
verdančio vandens Canner
konservų stiklainius
grotelių

JAR keltuvas arba žnyplės
Popieriniai rankšluosčiai ar švarus patiekalas rankšluostį
instrukcijos

1. Patikrinkite stiklainius burną už bet kokius nubrozdinimų ar įtrūkimų. Stiklainiai su defektais reikia išmesti, nes jie nebus suformuoti tinkamą sandarumą.
   

2. Įdėkite grotelių į verdančio vandens Canner.
   

3. " Vieta konservų stiklainius burną ant stovo ir užpilkite karštu vandeniu per stiklainius, užpildydami abu stiklainius ir į 1 colio puodą virš į stiklainius viršuje.
   

4. Suderinti vandens Varėna ir virkite 10 minučių, jei jūs gyvenate už daugiau kaip 1000 pėdų aukščio. Dėl aukštesnėse, papildoma minučių turėtų būti pridėta kiekvieno 1,000 pėdų padidėjimas aukščio.
   

5. Pašalinti stiklainius vienu metu naudojant jar keltuvai ir nutekėjimą.
   

6. "Nustatyti stiklainius, burną, ant rankšluosčių džiūti.