Nors galite pirkti šaldytuvą picos tešlą iš parduotuvės, tai paprasta padaryti savo. Sudedamųjų dalių sąrašas yra trumpas: miltai, vanduo, mielės ir aliejaus. Sumaišyti ingredientus gerai ir minkyti apie 10 minučių. Tegul tešla poilsio neįtrauktos į šiltoje vietoje, kol ji padvigubėja dydžio. Punch tešlą su savo kumštį ir iškočioti į apskritimą ar stačiakampį, kad tilptų savo picos keptuvę. Tai viskas yra į jį.
Siaubingas Pomidorų padažas

Klasikinė pica nebūtų pica be pomidorų padažu. Pridėti šiek tiek česnako, pankolio sėklas ir raudonėlio duoti padažą, kad turtingas italų skonį. Po tešla iškočiojama, valyti jį lengvai su padažu. Negalima skandinti tešlą. Pabarstykite ant kai kurių susmulkintų raudonųjų pipirų dribsnių už šilumos tiek, jei jums patinka.
Kita Sensacingas Padažai

Nors pomidorų padažas yra siaubingas, tai ne tik padažas pica. Naudokite kitus padažus, ant žalio tešlos, naujos Tvist. Pabandykite pesto - iš baziliko derinys, riešutų, alyvuogių aliejaus ir parmezano sūriu suko į maišytuvą. Ranch padažu gali būti naudojamas kaip picos padažas ir papildo tiek krevečių ir vištienos. Pabandykite saldus ir aštrus Karibų Suskubo padažas iš salų skonį. Į viršų pica su smulkintos kiaulienos ar kumpio.
Viršų jį išjungti

klasikinis įdaras picos yra mocarelos sūris ir daug juo. Kitos užpilai įtraukti šviežių daržovių, pavyzdžiui, grybai, žaliosios paprikos, svogūnų ir bazilikų. AMP iki pomidorų skonį pridedant skiltelės žaliavų pomidorų arba sumažinti vyšniniais pomidorais. Virkite mėsą prieš įdaras picos, kaip jis tik 15 iki 20 minučių orkaitėje, o ne pakankamai ilgai virti per. Italų dešros ir Peperoni yra tradicinė, bet tai dar ne viskas. Vištiena, šoninė, kumpis, krevetės ir ančiuviai yra ir kitų variantų. Atminkite, jei sveriate žemyn tešlą per daug padažais, tešlos negali pakilti tinkamai kepant ir gali tapti nuobodus.