Tilapia filė nereikalauja daug prep.; marinuoti juos alyvos pagrindu marinatą iki dviejų valandų, arba tiesiog jiems sezono skonį žolelių, prieskonių, druskos ir pipirų dvi valandas prieš kepant juos.

Sveikos tilapija imtis šiek tiek daugiau darbo, bet nieko nelengvas. Pradėti su išvalyto ir mastelis tilapija - kartais jums rasti juos su galvomis, kartais galvos išjungti, o jūs prep tiek tą patį kelią. Sugerti į sūraus vandens tilapija apie 30 minučių jį valyti; tada paglostyti sausas viduje ir išorėje su popierinių rankšluosčių. Supjaustykite tris ar keturis vertikaliais plyšiais palei abiejų pusių visai tilapija pilvo, apie 1/4 colio giliai. Sezonas viduje ir išorėje su druska ir pipirais ir pridėti aromatinius ritininės pilvo Žuvis - česnakai, šviežios prieskoninės žolės, sviestas, citrinų skiltelės - nieko veikia. Jei neturite grotelės su žuvų krepšelio susieti tilapija vieną ar du kartus aplink pilvą su siūlu. Galiausiai, kailis tilapija su alyvuogių aliejumi.
Lauko grilis Sąranka

Galite nustatyti iki grotelių keletą būdų, kaip virėjas tilapija tol, kol vienas segmentas tai matuoja tarp 400 ir 500 laipsnių pagal Celsijų, arba vidutinio aukščio. Jei planuojate virti kepsniai, mėsainiai ar daržovių kartu su tilapija, stumti anglis į vieną pusę anglies dėkle, kai jie pelenai virš sukurti tiesioginę ir netiesioginę pusę. Jūs virėjas tilapija, visą arba filė, tiesiogiai per Pradžioje anglis, tada perkelti jį į aušintuvo segmente grotelių po to Sears apie vienoje pusėje.

Jei norite skirti visą grotelės virimo žuvis, tiesiog išsikeroti anglių vienodu sluoksniu į dėklą. Nustatyti dujų grotelės ir vidutinio aukščio. Įkaitinkite grilį apie 30 minučių su dangteliu uždarytas prieš klojant tilapija su juo.
Cooking Tilapija Laisvalaikis

"Tegul žuvų palikite kambario temperatūroje, o grilio įkaista ; šalta žuvis linkęs laikytis. Naftos ir sezono tilapija skonio ir padėkite jį ant karšto pusėje grotelių. Grill Tilapia filė už 2 ar 3 minutes ir paversti juos. Kepkite dar 2 iki 3 minučių arba tol, kol filė atsiplėšti švariai iš grotelių.

grilio visai tilapija, padėkite jį ant grotelių ir kepkite jį nuo 4 iki 5 minutes iš kiekvienos pusės. Žanrai Vidinis grilis

Vidaus grotelės ir grilio keptuvės praleisite nedaug su savo kolegomis lauko, bet jūs atlikite tuos pačius normatyvus, kai virimo tilapija apie juos: Nustatykite vidutiniškai aukštų ir grilio groteles filė 3 iki per 4 minutes iš kiekvienos pusės ir visai tilapija už 4 iki 5 minutes iš kiekvienos pusė. Jei jūs naudojate grilio keptuvę, pašildyti virš vidutinės-didelės ugnies 5 iki per 6 minutes prieš pradedant tilapija. Žanrai Patarimai Nuo privalumus

Jei 're virimo kitų maisto produktų, pavyzdžiui, kepsniai ir daržovių, o jūs virėjas tilapija, arba virėjas tilapija po arba atskirame dalis grotelių. Net kruopščiai valyti, galite dažnai gauti pėdsakų blausiu skonio ant kitų maisto produktų, kai jūs virėjas jas toje pačioje vietoje kaip ir žuvis.

Tik pasukite Žuvys, sveikos arba filė kartą verdant - tilapija yra trapus.

Jei turite problemų su priklijuojama, supjaustykite svogūną ir 1/2 colio storio griežinėliais, įdėti juos ant grotelių ir vieta tilapija filė ant svogūnų. Svogūnai padaryti šiek tiek stendas, kad turi per groteles žuvis.

Naudoti alyvuotas žuvų mentele, kai myli tilapija, niekada žnyples. Žuvis mentelės yra ploni ir padaryti sukant žuvis lengvai

Tilapija turi turėti vidaus temperatūra 145 F, kai pasiruošę.; tai ne žuvis, kad jis gerai tarnavo vidutinio reti.