Kaip Kuko Dešra keptuvėje (5 žingsniai)

Dešra, taip pat vadinamas Lenkų dešros, yra kvapnus mėsos derinys tiek jautiena ir kiauliena. Kiekvienas dešra gamintojas sukuria savo unikalią Dešra skonį, bet pagrindiniai du pagardai, naudojami šiame perdirbtos mėsos yra bazilikas ir mairūnas. Paruoškite lenkų dešra kaip pagrindinis mėsos patiekalas arba naudoti jį kaip mėsiškas ingredientą troškinys, Gumbo ar makaronų patiekalas. Yra daug būdų, kaip virėjas Dešra, o virimo, kepimo ir kepimo yra tik keletas. Visos kepti dešreles yra geras būdas gauti traškučių apskrudinti ant odos ir virėjai mėsą kruopščiai.
Ko jums reikia
Ketaus keptuvė su dangčiu
1 šaukštelis. augalinis aliejus
pjaustymo lenta
Žnyplės
popieriniu rankšluosčiu
Dėžutė

instrukcijos

1. Padėkite ketaus keptuvę ant mažos -medium šilumos. Supilkite 1 šaukštelis. aliejaus į keptuvę, naudojant peltakiavimą šepečiu kailis dugną ir šonus lėkštę. Jei jūsų visai gerai prieskoniais, galite praleisti tepimas keptuvę.
   

2. Atidaryti Dešra paketą ir padėkite ant pjaustymo lentos mėsą. Nupjaukite Dešra į 4-colių ilgio gabaliukais. Cut skyrius išilgai. Arba galite sumažinti Dešra į 1 colio apvalių griežinėliais.
   

3. Išdėstyti Dešra vienetų lėkštę. Negalima perpildyti keptuvę; įdėti 4-6 vienetų lėkštę vienu metu. Jums gali tekti virti daug kielbasa partijomis.
   

4. Pasukite šilumos iki vidutinio ir kepkite dešreles 3 minutes iš kiekvienos pusės. Vieta dangteliu keptuvę kontroliuoti purslus.
   

5. "Linija patiekalas su popierinių rankšluosčių. Pašalinti dešrą ir padėkite jį ant popierinių rankšluosčių.