Kaip Slow Cook Rosemary Lamb (5 Žingsniai)

"Lėtas virimo ėriena leis mėsą taip konkurse ir sultingas, kad ji bus nukristi kaulą. Avinėlis, ypač kojų ėriukų, turi griežtus jungiamuosius audinius, kad naudos iš lėto maisto ruošimui. Galite virėjas ėriuką lėtai viryklė dėl ne-šurmulio valgio, kad reikia šiek tiek rengimą. Sujungiant ėriuką su rozmarinais ir keletą kitų ingredientų sukurs skanus mėsos gabalas, kad bus padaryti jūsų namuose kvapas skanus jūsų skonį pumpurus patenkintas.
Ko jums reikia
1 koją ėriukų (ar kitą gabalas Avinėlis, kuris tilps į lėtai viryklė)
1 citrinos
Trintuvė
5 skilteles česnako, susmulkinta
1 valg. švieži rozmarinai
po 1 valg. alyvuogių aliejaus

druska (pagal skonį)
maltų juodųjų pipirų (pagal skonį)
Piesta
Popieriniai rankšluosčiai
1/2 puodelio vandens arba jautienos sultinio
lėtai viryklė
instrukcijos

1. Sutarkuokite pusę citrinų žievelėmis į skiedinį.
   

2. "Grind citrinų žievelėmis su česnakais , rozmarinas, alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų su Piesta.
   

3. Patas ėriukų sausu popieriniu rankšluosčiu kojos ir patrinti rozmarinų mišinys visame ėriukų gabalas.
   
   

4. Padėkite ėriuką į lėtai viryklė. Pridėti 1/2 puodelio vandens, lėtai viryklė ir išspausti citrinos sultis ant avinėlio.
   

5. Kuko ant mažos ugnies avinėlį nuo šešių iki aštuonių valandų.