Tarp Maisto gaminimas gyvai & skirtumas; Negyvosios Omarai
Yra du pagrindiniai skirtumai tarp virimo gyva ir mirę omarų. Pagrindinis klausimas yra nužudyti omarai. Yra du pagrindiniai būdai, kuriais omarų gali būti nužudyti, peiliu ar verdant. Geriausia, bus naudojamas metodas kuo paprastesnė. Omarai gali būti virti įvairiais būdais, tačiau gyvi omarai turi būti virtos ar virtos prieš verdant naudojant kitą metodą. Daug žmonių nemėgsta virti gyvi omarai ir negyvi omarai yra galimybė, nes jie gali būti paruošti taip pat, kaip gyvų omarų.
Paruošimas
"prieš verdant skiriasi priklausomai nuo to, preparatas omarai yra gyvas ar miręs. Daug žmonių pabandykite atsipalaiduoti gyvą omarą prieš verdant ją. Manoma, omarai yra labiau atsipalaidavę ir nejaus, kaip daug skausmo. Relaksacinis matuojamas remiantis, kiek kartų omarų uodegos brūkštelėjimus. Geriausias atsipalaidavimas metodas buvo patalpinti omarų maždaug 10 minučių prieš verdant šaldiklyje, nors kai kurie žmonės masažuojamas omarų vietoj jų užšalimo. Dėl negyvų omarų tai nėra kaip omarų rūpestis nesijaus nieko, kai verdant.
Žudymo metodas
Yra daug būdų, kuriais omarų gali būti nužudyti. Kai kurie metodai nužudyti omarų virimo ją. Profesionalūs virėjai nužudyti omarų prieš jį verdant. Virėjai naudoti daug, aštriu peiliu ir gabalas galva į dvi dalis. Jie žino tikslią vietą patalpinti peilis sumažinti ir iš karto nužudyti omarų, padalinę smegenis į dvi dalis. Omarų mėsos gali būti pašalintas iš karkaso ir uodega nukirto būti parduotas. Miręs omarų, taip pat gali būti virti, kaip yra, su lukštais.
Maisto gaminimas metodas
Omarai yra dažniausiai virtos arba virtos. Live omarų virti šį būdą, kaip aukštos temperatūros vandens arba garo žudo omarų akimirksniu. Omarai, kuris yra ant grotelių pirmiausia bus nominali virti ir tada kepti. Svarbu, kad vanduo pasiekė riedėjimo virti arba į garlaivis vanduo verda. Priešingu atveju, temperatūra bus ne iš karto nužudyti omarų ir omarų bus gyvas kurį laiką, kol bus pasiekta būtina temperatūra. Negyvosios omarų gali būti virti įvairiais būdais, pavyzdžiui, kepta, kepta, virtos įvairovę, kepta ir net microwaved.
Sveikos ar Liekamosios
"gyvų omarų galimi tik visumą. Negyvosios omarų galima įsigyti su lukštais, sveiku omarų arba kaip dalis, paprastai nagai ir uodegos. Omaro uodegėles gali ateiti įdaryti ar omarų mėsa yra prieinama iš omarų ritiniuose.
Maistas ir gėrimai
- Kaip Steam Frozen Siopao (3 pakopos)
- Kaip Kuko su grietine
- Kaip pašalinti Šokoladas iš plastiko pelėsis (4 žingsni
- Kaip Sausi persų Limes (4 žingsniai)
- Kaip žinoti, kaip ilgai jūs mailius vištienos ant viryklė
- Kaip pasiruošti Czernina (antis kraujo sriuba)
- Kaip Slow Cook Turkija
- Padaryti Avižiniai miltai
Maisto ruošimo technika
- Kaip Pašildymo likusių kiaulienos pjausnių Be overcooking
- Lėtas Cooking žinutę apvalių Steak & amp akimi; Bulvės
- Idėjos Fondue vakarienė
- Kepimo lašiša su paprika
- Kaip marinuoti mangų
- Kaip iškepti Daržovės 300 laipsnių
- Kaip Atitirpinimo troškinti orkaitėje Greitai
- Problemos su juoda Canning Jar Rim
- Kaip Splitas Kornvalio Vištų (5 žingsniai)
- Kaip Pan apskrudinti (6 Žingsniai)