Kaip sustorėti Gravy Be kukurūzų krakmolo

Įsivaizduokite, kaip vieniši netikras zuikis, Turkijos ir kiaulienos pjausnių būtų be jų žymiai Kita - padažas. Gravy yra Sudarymas padaromas sumaišant skystą ar mėsos drippings su tirštiklio, pavyzdžiui, kukurūzų krakmolo, bet jūs taip pat galite pakeisti kitą tirštiklį sukurti savo padažas.
Ko jums reikia
3 puodeliai sultinio
puode
2 šaukštai. sviestas
Small keptuvę ar saut & eacute; panoraminį
1/8 arb. svogūnų milteliai
1/8 šaukštelis. baltos arba juodos spalvos pipirų
3/4 puodelio miltų
2 maži dubenėliai, ar matavimo puodeliai

instrukcijos

  1. Derliaus svogūnų milteliai, pipirų ir miltų mažas dubuo arba matavimo taurelė ir tada atidėtos. Marantos, džiovintos bulvių dribsniai arba bulvių krakmolą ir tapijokos ir kitų tirštiklių galite pasirinkti.

  2. Supilkite sultinį į puodą ir kaitinkite ant vidutinės kol karšta.

  3. "Melt sviestą keptuvėje ir kepkite, kol jis yra auksinės rudos spalvos, pasirūpinant, kad nebūtų pervirti.

  4. Pridėti sultinį su tirpintu sviestu, plakti energingai, kaip jūs supilkite , Užtikrinkite, kad jūsų keptuvė nėra nelipnius kaip šluotelė arba indų bus subraižyti danga.

  5. "Take 2 šaukštai. iš miltų mišinį ir įtraukti ją į kitą nedidelį dubenėlį arba matavimo puodelį, tada pridėkite pakankamai sultinio mišinio padaryti pasta.

  6. Perkelkite pastos sultinys ir šluotelė, sustorėjimas padažas.

  7. "Pridėti į miltų mišinį likusią, nuolat maišant apie 15 iki 20 minučių, kol padažas pasiekia norimą storį.