Kaip iškepti ant Slapukas lapas vištiena

Kepimo Visa vištienos ant Slapukas lapas yra paprastas. Svarbu tinkamai paruošti maisto ruošimui vištienos. Kruopščiai nuplaukite viščiuką, tai sezoną gerai ir stebėti temperatūrą. Kai kurie žmonės mėgsta palikti vištienos odą, tačiau, jei jūs skaičiuoti kalorijas, jums gali tekti pašalinti odą. Jei virėjas vištienos be odos, jūs norite belsti dažnai, kad būtų išvengta jos išsausėjimo.
Ko jums reikia
1 visą viščiuką
druska ir pipirais
Vaistažolės
Alyvų aliejus
peiliu
marinatą maišelio
Slapukas lapas
Orkaitės
Termometras
instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350-375 orkaite laipsnių F.

  2. Pašalinti viščiuką iš pakuotės ir imti priedų, kad vis dar gali būti viduje. Nuplaukite visą viščiuką pagal šaltu vandeniu, tada naudokite popierinį rankšluostį drėgnas sausas. Vieta viduje marinatas maišą vištienos.

  3. Dulksna alyvuogių aliejaus ant vištienos, tada pridėkite prieskonių. Sumaišykite druską, pipirus, o į maišelį žolelių. Uždarykite maišelį ir gerai suplakti. Leiskite vištienos pailsėti apie 10 min.

  4. Padėkite ant Slapukas lapas vištiena ir įdėti į orkaitę, kepimo atidengta bent 1 iki 1 1/2 valandos. Oda turi būti virti aukso rudos spalvos.

  5. Įdėkite termometrą į vištienos. Kai baigsite, vištiena turi būti tarp 165 ir 180 laipsnių ne storiausią (šlaunų).

  6. Cut vištienos darant nedidelį pjūvį į šlaunies srityje. Jei mėsa yra balta, ir aiškūs sultys teka, vištiena yra padaryta.

  7. Pašalinti vištienos ir leisti jam pailsėti ant prekystalio apie 10-15 minučių prieš patiekiant.