Kaip dehidratuoti žalias pienas (5 Žingsniai)

"Pienas yra pagrindinis ingredientas daugelyje kepimo ir virimo receptus. Tačiau jis turi tendenciją sugadinti greitai ir yra sunku išlaikyti pastovų tiekimą. Dehidratuojant žalias pienas leidžia ilgalaikiam saugojimui ir naudojimo šio pieno produkto. Tokiu būdu, pienas tampa lengvesni, lengviau priimti į ilgas keliones ir saugo mėnesių metu. Galite dehidratuoti skirtingų rūšių pieno riebalų, iš neriebus, kad nenugriebto pieno. Laktozė yra paprastai laikomi jos neperdirbus prieš dehidratacijos, dėl proceso pati pasteurizes pieną, todėl saugu praryja.
Ko jums reikia
elektros būgno džiovintuvas, mažas
peilis

Mažas dubuo

instrukcijos

  1. "Nustatyti būgno džiovintuvas, kurią galite rasti adresu specialybės maisto parduotuvėse, vidutinės-didelės ugnies.

  2. Įdėkite nedidelį sluoksnį žalio pieno per būgno viršų.

  3. Įsitikinkite, kad būgnas yra ne plikyti pieno. Jei jis kvepia sudegė, pasukite šilumos žemyn. Ji turėtų būti esant maždaug 135 temperatūros F.

  4. Išgremžti pieną, kai jis yra sausas ir įdėkite jį į dubenį.

  5. " Kartokite, kol visi pienas džiovinamas.