Kaip iškepti Turkijai žemės riešutų aliejus (10 žingsnių)

Galite kepti kalakutą jūsų atostogų patiekalų ar bet kokiai progai, o ne kepti arba skrudinant ją. Tačiau šis gaminimo būdas nėra reikalauja šiek tiek daugiau pasirengimą užtikrinti visų saugumą ir išvengti gaisro ar nudegimų riziką. Žemės riešutų aliejus turi didelį rūkyti tašką, todėl jis geras pasirinkimas kepti savo paukštį. Aukštos dūmų temperatūra leidžia aliejus tampa pakankamai karšta greitai virėjas kalakutiena nesukuriant dūmus ar užsidegti, kuris gali būti labai pavojinga virėja ir supančią aplinką.
Ko jums reikia
akcijų puodą su gruzdintuvėje KREPŠELĮ
Turkijos
Vandens
Matavimo puodelis
propano degikliu
žemės riešutų aliejus
saldainiai termometras
Mėsos termometras

instrukcijos

  1. Padėkite Turkija į gili keptuvė krepšelį ir įdėkite jį į didelį akcijų puodą. Užpildykite puodą su vandeniu, kad visiškai padengti Turkija. Pašalinti kalakutiena iš puodo ir matuoti vandens į puodą, naudojant didelį matavimo taurelė. Vandens kiekis į puodą yra žemės riešutų aliejaus suma jums reikia kepti kalakutiena.

  2. "Nustatyti propano degiklis ne ant plokščio paviršiaus, toliau nuo savo namų ir bet kiti pastatai.

  3. Supilkite žemės riešutų aliejaus kiekį, nustatytą į didelį, sausoje akcijų puodą.

  4. Vieta atsargų puodą virš propano degikliu ir įjunkite degiklį pradėti šildyti aliejų.

  5. Naudoti saldainiai termometras patikrinti alyvos temperatūrą. Aliejus yra paruošta, kai jis pasiekia 375-390 laipsnių F.

  6. Padėkite Turkija viduje didele gili keptuvė krepšelį arba įdėkite metalo kabliukas, vadinamas Turkija kabyklos, į Turkiją, todėl jūs galite lėtai nuleidžiama į aliejumi.

  7. "Nuleiskite Turkiją į žemės riešutų aliejaus. Alyvos temperatūra gali nukristi, kuri yra normalu ir tikėtasi.

  8. Nustatyti degiklį išlaikyti alyvos temperatūra tarp 350 ir 375 laipsnių F, o kalakutų virėjai. Tai turėtų užtrukti maždaug 3,5 minučių per svarą virėjas kalakutiena visiškai.

  9. Ištraukite Fryer krepšį ar Turkijoje rūbams pašalinti kalakutą iš karšto žemės riešutų aliejus ir išbandyti vidaus temperatūra Turkijoje su mėsos termometru. Įdėkite mėsos termometrą į Turkijos šlaunies, vengiant bet kokių kaulų, gauti tikslią svarstymą. Turkija yra visiškai išvirti ir saugus valgyti, kai jis pasiekia 165 laipsnių F, pagal JAV Žemės ūkio departamento Maisto saugos ir inspektavimo tarnybos.

  10. "Išjungti propano degiklis ir leisti žemės riešutų naftos atvėsti visiškai prieš bandant pašalinti arba laikyti naftos Žanrai