Rosewater yra gardus kvapioji medžiaga dažnai naudojama Indijos ir Artimųjų Rytų virtuvės. Jis suteikia maistui ir gėrimams atskirą, viduržemio aromatinių ir kvapą.
Istorija

Nors Rosewater yra naudojamas daugiausia etninių maisto ir šiandien, jis buvo naudojamas JAV metu Viktorijos eros skonio glajumi iki vanilės buvo plačiai prieinama. Tai buvo ingredientas mėgstamą slapukas prezidento James Monroe, vadinamas "Waverly kratinys." Žanrai tipai Indai

Rosewater pasirodo daugelyje Indijos ir Libano patiekalų, ypač desertai. Rosewater taip pat yra ir gėrimų ingredientas, gal visų pirma į "Lassi", Indijos jogurto gėrimas. Maisto & Vyno žurnalas siūlo kokteilių Tvist dėl ​​tradicinių Lassi savo interneto svetainėje.


Atskyrimo Produktai

Glaudžiai susijusi su Rosewater yra miltelių pavidalo rožės, rožių aliejaus ir Pink vanduo tonikas. Tačiau šie elementai yra dažnai naudojamas kaip grožio produktų vietoj kepimo ingredientų.
Kur pirkti

Rosewater maisto ruošimui yra specialybės punktas nustatė, lengviausiai ne gurmanų parduotuvėse , etninės maisto parduotuvės ar interneto tiekėjai. Žanrai