Kaip naudotis greitpuodyje
Kai pridėsite visus ingredientus ir užrakinti dangtį užplombuoti greitpuodyje, jūs pamatysite, kad galite paruošti skanų patiekalą, ir gauti jį ant jūsų stalo greitai. Kai viduje viryklės skystis ateina iki Virimo, ji gamina garą kuris didina vidinį slėgį viryklės. Kaip rezultatas, vanduo verda 250 laipsnių pagal Celsijų, o ne 212 F. Tai padidino virimo temperatūra leidžia jums virėjas iki 70 procentų greičiau, o minkštinti net sunkius mėsos gabalus.
Ieško greitpuodyje
Kai jūs perkate greitpuodyje, jūs pamatysite, kad yra dviejų tipų: elektrinis ir stovetop. Viryklės modeliai paprastai yra mažiau brangus, bet jie reikalauja dažno monitoringą išlaikyti tinkamą lygį spaudimą. Elektriniai modeliai reguliuoti jums spaudimą. Ieškokite greitpuodyje, turintis bent 6- 8 kvortos ir pasiekia 14-16 svarų per kvadratinį colį savo aukšto slėgio aplinkoje. Kitas svarbus bruožas yra dangtis - įsitikinkite, kad jūs perkate modelį su dangčiu, kad lengva užsifiksuotų. Kitos nice funkcijos yra karščiui atsparių rankenas, trijų sluoksnių sunkiųjų apačioje, kad būtų išvengta karštas ir lengvai skaitomas slėgio reguliatorius.
Tipai maistas slėginė maisto gamyba
Daugelis rūšių maistas gali būti virti greitpuodyje, nors tai ypač naudinga, kai ruošiate maistą maisto produktų, kad reikia ilgai virti kartus ar sunkius mėsos gabalus. Aukšto slėgio viduje viryklė padidina šilumos, kuri pagreitina gaminimo procesą maisto produktų, tokių kaip grūdai, ankštiniai augalai arba šakniavaisių. Padidėjęs spaudimas taip pat infuses maisto drėgmės, kuri tenderizes kitaip kietas maisto produktų, tokių kaip pasturgalio kepsniai ar kitų sunkių mėsos gabalai. Daugelis kitų tipų maisto taip pat gali būti slėgio virti. Pavyzdžiui, slėgio viryklė išlaiko konkurso daržovių tekstūra ir jis gali būti naudojamas sriubų, troškinių ir daugiau.
Atleidus slėgis
Kai maistas turi baigė virti, jums reikia išleisti slėgį Prieš atidarydami dangtelį. Greičiausias iš trijų būdų tai pasiekti yra šalto vandens išleidimo būdą. kuri geriausiai tinka maisto produktų su labai trumpais kepimą. Kaip matyti iš pavadinimo, šis metodas naudoja šalto vandens pusės per viryklės išorės ir dangtį, kad sumažinti slėgį. Greito metodas spaudai slėgio turėdami vartotojas dislokuoti specialų vožtuvą, skirtą atvejais, kai jums reikia greitai sustabdyti virimo, pavyzdžiui, kai jums reikia pridėti daugiau ingredientų prieš pareikšdama spaudimą atgal į viršų. Natūralus spaudai metodą pašalinti šilumą nuo viryklės ir laukia maždaug 10 iki 15 minučių, per kurį slėgis išnyks.
Sauga Pirma
Kai naudojamas pagal gamintojo instrukcijos, greitpuodžiai yra labai saugus. Nors viryklės turi įmontuotą saugumo mechanizmus, siekiant sumažinti nelaimių riziką virtuvės, jis vis dar svarbu laikytis kelių saugos taisyklių. Pavyzdžiui, daugeliu atvejų, tai geriausia, kad būtų išvengta užpildymo slėgio viryklė daugiau nei 2/3 pakeliui į viršų. Visada patikrinkite išlieti būti tikri, kad tai aišku, prieš verdant. Be to, perskaitykite gamintojo instrukciją prieš naudojant viryklę, nes tiksli operacija skiriasi tarp markių ir modelių.
Maistas ir gėrimai
Maisto ruošimo technika
- Kaip Steam omaras
- Kaip Ištrauka sultis iš Brokoliai žiedynų
- Kaip Susmulkinkite svogūnų laiškai (4 žingsniai)
- Kaip Sutarkuokite Bulvės į maišytuvą
- Kaip Kepkite Bell Skvošas
- Kaip padaryti, kad Sausainiai ant grotelių
- Surinkimas Montekristas Wrap Sandwich bake Vėliau
- Kaip Debone yra Turkija (6 Žingsniai)
- Kaip Praplėtimas Picos tešla
- Kaip gauti traškus spirgučių ant kiaulienos kepsnys