- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo indai >>
Kokosų aliejus kaip sviesto pakaitalą
kokosų aliejus, jos spaudimo valstybės, turi augalinio sutrumpinimo tekstūrą ir gali pakeisti sviestą, kai jis naudojamas kepiniams. Kokosų aliejus yra 117 kalorijų per šaukštą, o ne sviesto, kuris turi 102 kalorijų.
Matavimo
Kokosų aliejus yra tirpus riebaluose, jei jie saugomi žemesnėje kaip 76 F ir tampa skystas aliejus, kai saugomi aukštesnei temperatūrai. Kokosų aliejus gali būti laikomas šaldytuve; Tačiau, ji bus sukietėja į kieto kūno, kad yra netinkami kepimo. Kokosų aliejus turi būti kambario temperatūros, kad būtų imituotos sviesto tekstūrą ir kad ji tinka matuoti.
Sveikatos Privalumai
Kokosų aliejus turi daugiau sočiųjų riebalų nei sviesto. Jame taip pat yra sveika tipo riebalų rūgščių, kad organizmas greitai dega į energiją, galbūt padidinti medžiagų apykaitą. Tačiau Mayo klinikos dietologė Katherine Zeratsky praneša, kad, nors vartoja kokosų aliejus ant trumpalaikio dietos nekenkia, ji negali skatinti svorio.
Riebalai birža
Galite pakeisti 2 šaukštai. kokoso aliejaus vienas riebalų keitimo. Tačiau Mayo klinikos darbuotojai rekomenduojame riboti sočiųjų riebalų kiekį naudojamas kasdien, kad būtų išvengta širdies susijusias sveikatos problemas.
Maistas ir gėrimai
Kepimo indai
- Waring Pro Vaflinės Maker Instrukcijos (13 Steps)
- Sūris Trintuvė Istorija
- Silikoninės "Versus Nylon indai
- Kaip padaryti, kad Juostelės Fry Cutter (4 Žingsniai)
- Kaip valyti virtuvės įranga
- Kas yrabaltai raštuoto vartojamas ?
- Kepimo Matavimo įrankiai & amp; Jų naudojimas
- Kaip Sezonas Nauja Butas Grilis (8 žingsnių)
- Kaip kiaušinius laikyti nepriliptų į brakonieriavimo Pan
- Kaip naudotis Maisto Mill pomidorams