Prieskoniai Nurodymai ketaus keptuvėje

Ketaus skillets yra senamadiškas indus, kad yra pastatytas paskutinis gyvenime. Šie skillets šildyti tolygiai ir nuosekliai, ir gali būti naudojamas į krosnį, ant viryklės arba per atvirą ugnį. Tradiciniai ketaus skillets neturi ateiti su nepridegančiu paviršiumi paviršiaus, todėl prieš jums virėjas su savo keptuvę jums reikia jį sezoną. Iki prieskonių savo keptuvę, jūs kepate kelis sluoksnius aliejaus ir sukurti sklandų, apsauginę plėvelę, kuri atspari iki rūdžių, o idealiu atveju nelipnius. Tinkamas prieskonių ir priežiūros, jūsų ketaus keptuvę truks labai ilgai.
Ko jums reikia
švelniu valikliu
Kiaulinių taukų ar kumpio riebalų
Popieriniai rankšluosčiai
Kepimas lapas
Foil

instrukcijos

1. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 200 laipsnių pagal Celsijų. Tai žemos temperatūros atveria poras, todėl ketaus tinkamai sugerti daugiau aliejaus.
   

2. Plauti naują ketaus keptuvę su karštu vandeniu ir švelniu plovikliu. Tai padės pašalinti bet kokius gamyklinius Antikorozinė danga. Nedelsiant nusausinkite keptuvę su rankšluosčiu.
   

3. Linijos seklių kepimo skardos su aliuminio folija.
   

4. Vieta 1/4 puodelio kumpio riebalų arba kiaulinių taukų į keptuvę. Naudokite sulankstyti popieriniu rankšluosčiu įtrinti tepalo
   

   į vidinį dugno ir šonų keptuvę. Liberaliai kailis interjero ir rankena.
   

5. Įjungti troškintuvas aukštyn kojomis ir padėkite jį ant folijos pamušalu kepimo skardos.
   

6. Vieta kepimo skardos į orkaitę ir kepkite 3 val.
   

7. Įjungti orkaitę išjungti ir leisti atvėsti keptuvę į orkaitę. Kai kietas liesti, nuimkite keptuvę ir nuvalykite jį su popieriniu rankšluosčiu. Palaukite vieną valandą, tada nuvalykite keptuvę, dar kartą.
   

8. "Kartokite šį procesą 02:58 daugiau kartų sukurti stiprią, su prieskoniais obligacijų ir apsauginę plėvelę.