Tarp kopūstais Pekino ir lėtai viryklė Skirtumas

kopūstais Pekino ir lėtai viryklė atlieka tą pačią funkciją, tačiau yra ir skirtumų. Naudojant elektros ir garinių, jie abu puikiai tinka troškinimui kieta mėsa, kol suminkštės. Jie taip pat vesti skonių giliau nei trumpalaikio stovetop maisto ruošimui. Abu gali būti paliktas virimo visą dieną, o virėjas yra toli darbe. Tačiau yra skirtumų tarp kopūstais Pekino ir lėtai viryklė, kad reikia apsvarstyti.
Tipai

  • kopūstais Pekino yra lėtai viryklė tipo, bet ne visi lėti viryklės crockpots. Kopūstais Pekino yra lėtai viryklė tipo su akmens masės puodą, kad sėdi viduje aplinkinių kaitinimo elemento. Lėtai viryklė yra puodai, paprastai yra pagaminti iš metalo, kuris sėdi ant šildymo paviršių. Su šio tipo lėtai viryklė, kartais puodą galima nuimti ir šildymo paviršiaus pati naudojama kepti maistą.
    Istorija

  • lėtai viryklių istorija prasidėjo su pupelių viryklė 1970. prekės išplėtė savo Cookbook yra daug patiekalų. Bendrovė pertvarkė savo pupelių viryklė iki performavimas ją, pridėdami rankenas ir stiklo dangtį. Tai buvo suteiktas registruotą prekės pavadinimą, & ldquo; nusilpti puodą, "per ateinančius; kuris dabar yra parduodami ir ldquo; Rival & rdquo; prekinis ženklas. Per metus, ir ldquo; kopūstais Pekino & rdquo; tapo bendrinis terminas, dažnai naudojamas, kai kalbama apie bet lėtai viryklė tipo
    Įranga

  • Crockpots ir lėtai viryklių abu turi tris dalis -. puodą, dangtį, ir kaitinimo elementas. Tačiau kopūstais Pekino turi tik du virėjas nustatymus, & ldquo; Žemas & rdquo; ir & ldquo;. Aukštos & rdquo; Taip pat gali būti ir ldquo; sušilkite ir rdquo; nustatant, kad puodą sušilti prieš patiekiant. Temperatūra šių parametrų išlieka pastovi. Lėtai viryklė turi skirtingus parametrus, paprastai sunumeruoti 04:59 skaičių. Kaitinimo elementas ant lėtai viryklė paprastai ciklai įjungti ir išjungti. Kai lėtai viryklių turėti laikmatį, kuris gali būti nustatytas kepkite valandų skaičius.
    Pamąstymai

  • Crockpots ir lėtai viryklių būna įvairių dydžių, kad tiktų šeimos dydį ir konkrečiais tikslais. Tačiau crockpots paprastai yra sunkesni nei metalo lėtai viryklių, ir gali būti sunkiau manipuliuoti plauti. Kadangi crockpots yra pagaminti iš molio, jie taip pat lengviau lūžta, kai nukrito. Nuo lėtai viryklių sėdėti ant šildymo elemento, kuris ciklai ir išjungti, ji ir rsquo;. -ių Įmanoma maistas turi būti apdegę naudojant lėtai viryklė
    patarimai

  • lėtai viryklė receptai dažnai sako, kad rudos mėsos prieš pridedant į lėtai viryklė, bet tai paprastai ar ne & rsquo; t reikia, nors ji suteikia mėsa gražią spalvą. Jei norite pridėti sviesto ir papriką su vištiena prieš išleidimą lėtai viryklė, ruda spalva yra sukurta, o maisto ruošimui. Miltai mėsos prieš pridedant į lėtai viryklė laikyti jį drėgna ir sustorėti padažu. Donas & rsquo; t, liftas dangtis, o maisto ruošimui, ar maisto užtruks ilgiau virti
    .