Kaip padaryti, kad Dešrų suktinukai su Kepti pūsti konditerijos

Gatavi sluoksniuotos tešlos daro dešra ritiniais 30 minučių patiekalą, o ne 24 val reikalas dalyvauja valcavimo, lankstymo ir atšaldymas tešla. Nors iš esmės nesiskiria nei kiaulių antklode, dešra ritiniais yra šiek tiek daugiau nei garbingas savo karšto šuo-in-Sausainių tešlos kolegomis, nes sluoksniuotos tešlos yra lengvas, pleiskanojanti ir subtilus, ar jūs galite padaryti jį švieži arba nusipirkti šaldytos. Pagrindinis argumentas priimant pusiau nulio dešra ritiniais yra dešra tipas - pirmiausia turite virėjas šviežios dešros, tačiau galite naudoti rūkytų ir vytintas dešras, pavyzdžiui, kaip kielbasa kaip
, ko jums reikia.
Dešra arba nevirti Odpuszczać dešra

Palaidos Dešra paruošimas

1. "Beat 1 kiaušinis kiekvienam 1/2 svaro žalio žemės dešra ir atidėtos.
   
   

2. "Pridėti į žemę dešra, plakta kiaušinių ir iš džiūvėsių sauja į dubenį. Sumaišykite dešra ir segtuvai ranka, kol priimtas.
   

3. "Lay iš polietileno plėvele gabalas ant darbinio paviršiaus ir įjunkite dešra iš į jį. Suformuoti žemės dešra į 3 colių ilgio, 1- 1 1/2 colių pločio cilindrai, kaip nuoroda, be korpuso.
   

4. Priveržkite plastiko wrap per dešra ir pasukti galus į priešingas puses. Suderinti vandens puodą užvirti.
   

5. brakonieriauti dešrą, kol jis pasiekia vidinę temperatūrą 165 laipsnių pagal Celsijų, apie 20 minučių. Patikrinkite vieno ar dviejų dešros temperatūrą su skaitmeniniu termometru.
   

6. "Išleiskite vandenį iš dešrelių ir leiskite jiems atvėsti iki kambario temperatūros ant plokštelės. Įdėkite į šaldiklį dešros už maždaug 15 iki 20 minučių chill.
   Vyniojimo ir kepimo Dešra
   

   1. Šilumos orkaitę iki 425 F. Take sluoksniuotos tešlos iš šaldiklio ir leiskite jam atšilti iki kambario temperatūros.
      

   2. "Beat pora kiaušinių su vandens liesti ir atidėtos. Pabarstykite nepakankamai kiekį miltų ant darbinio paviršiaus ir kočėlas.
      

   3. Išskleiskite sluoksniuotos tešlos ant miltais pabarstyto darbinio paviršiaus ir iškočioti 1/4-colių storio, 12 -inch kvadratų. Paimkite dešra iš šaldiklio ar šaldytuvo.
      

   4. Cut Dešra į 3 colių ilgio gabaliukais. Išpakuokite šviežios dešros, jei naudojate.
      

   5. Supjaustykite sluoksniuotos tešlos į 4-colių kvadratų naudojant konditerijos ratą. Vieta dešros gabalas kiekvieno centre.
      

   6. Wrap aplink dešros ilgį ir paspauskite tešlos užplombuoti. Sulenkite virš siūlės tešlos galus ir švelniai paspauskite, kad plomba.
      

   7. Brush kiaušinių plauti per kiekvieną suvynioti dešra ir įdėkite juos į lėkštę sudarymo išklotos kepimo popieriumi siūlės pusėje žemyn .
      

   8. kepti dešrelių bandeles, kol pūsti ir auksinės rudos spalvos, apie 20 25 minučių.