Jei negalite naudoti Visa ananasų karto, bet tai visiškai subrendę, pjovimo jį iš savo odos ir nukirto jis yra geriausias saugojimo galimybė. Jei apvalkalas praranda didžiąją dalį savo žalia arba tampa visiškai geltona, vaisius yra piko brandos ir reikalauja naudoti arba sandėliuoti prieš ji pradeda mažėti. Nors galite šaldyti tai visa, ananasų gali overripen ir vaisius gali paruduoja.
Trumpalaikio sandėliavimo

Ananasų turi geriausią skonį, kai jis naudojamas iš karto po pjaustymo, bet su tinkamai pakuotės ji gali trukti iki keturių dienų per 33- 40 laipsnių Farenheito šaldytuve. Tinkamai subrendo ananasų duoda tvirtą, bet sultingas skiltelės. Laikymo metu, šie gabaliukai gali prarasti dalį savo įmonės tekstūros, nes jie išleisti daugiau savo sultyse, bet skonis paprastai būna gerai, kaip ilgai, kaip jūs naudojate ananasų per kelias dienas.


Ilgalaikę Sandėliavimo

Šaldymo suteikia geriausią variantą, jei turite saugoti ananasų griežinėliai ilgesniam laikotarpiui. Galite išsaugoti skiltelės iki metų su minimaliomis skonio ar kokybės praradimo A 0 F šaldiklį. Pasirinkite užšalimo metodą, kuris geriausiai tinka galimą panaudojimą griežinėliais. Jei norite pašalinti atskirus skiltelės, kaip jums jų reikia, užšaldyti ananasų griežinėliai vienu sluoksniu ant vaško pamušalu dėkle; kartą sušaldyti, sujungti skiltelės į vieną paketą. Jei planuojate atšildykite visą parduotuvę gabalėlių vienu metu, galima pakuoti kartu, prieš užšalimo.
Vyniojimo It Up

Tinkamas pakavimas yra labai svarbu, ar jūs parduotuvėje griežinėliais ananasų į šaldytuvą ar šaldiklį. Oro poveikis gali sukelti padidinti gedimo rizika ar spalvos. Į šaldiklį, oro sukelia nudegimas šaldiklį. Paketas skiltelės į konteinerį su sandariu dangčiu. Arba patalpinti skiltelės tvirto zip arti saugojimo maišelį ir išspausti dauguma ore prieš plombavimą. Data ir ženklinti turinį, ypač saugojimo gabalėlių. Galite išsaugoti tiek šviežių pjaustytų ananasų ir likusių konservuotų skiltelės naudojant tuos pačius metodus.