Kaip naudotis marantos milteliai kaip tirštiklis (3 Steps )

" Sukurti sutirštės padažai ar pyragas užpildai be sukant juos pieniškas pasirenkant tinkamą krakmolo tirštiklis . Marantos milteliai neįsijungia padažai debesuota, ir ji veikia esant temperatūrai žemiau užvirti , bet išvengti naudojant šią krakmolo tirštiklis padažai jūs šildyti , nes ji plonina su pašildymo arba šildymo aukščiau užvirti . (žr nuoroda 2 psl 276) Įrašyta marantos miltelių tiesiai į Simmering padažu lems drumzlių . Paslaptis sklandžiai padažu marantos milteliai yrasrutos .
Ko jums reikia
2 puodeliai padažu
Suplakite

1/4 puodelio vandens
2 šaukštai. marantos milteliai

instrukcijos
< ol>

  • Suderinti padažas bazę virš vidutinės - mažos ugnies užvirti .

  • Suplakite 1/4 puodelio vandens ir 2 šaukštai. marantos milteliai kartu, kad srutos .

  • Išmaišykite srutas į Simmering padažu ir šilumos vieną minutę arba kol sutirštės .