Kaip išsaugoti Kriaušės Mason Bankai

Jei jums patinka valgyti šviežių kriaušių ir augti savo, jūs gali turėti kriaušių perteklių, kuris galėtų tapti supuvę, jei jie nėra valgomi. Vienas iš sprendimų yra išsaugoti kriaušes iki konservų juos. Skirtingai nuo konservuotų kriaušių prekybos centre, jums nereikia pridėti cukraus į kriaušių, kad jūs galite namuose. Kai kriaušės buvo tinkamai konservuoti, jie bus laisvas nuo bakterijų ir jūs galite laikyti juos į savo sandėliukas ar lentynos iki vienerių metų.
Ko jums reikia
puodą
Obuolių sultys
Stiklo Mason indelis su dangteliu

Canning puodą
Canning žnyplės
Vaškas pieštukas

instrukcijos

  1. Vieta ir užpilkite 16 oz. nulupti ir perpus kriaušių į puodą. Pridėti 16 oz. obuolių sulčių, tada šilumos puodą ant vidutinės ugnies, kol jis pradeda virti.

  2. Supilkite karštą kriaušių mišinį į 32 oz. stiklo Mason stiklainis, uždenkite ant viršaus, ir užsukite dangtelį žiedą ant stiklainio sandariai.

  3. Padėkite užpildyti stiklainį į konservų puodą, ir užpildyti konservų puodą su pakankamai vandens, kad padengti stiklainį visiškai

  4. Šilumos konservų puodą per didelio karščio, kol vanduo užverda.; tada, virti vandenį aplink stiklainį vieną valandą.

  5. Pašalinti iš vandens ąsotį naudojant konservų žnyplės ir nustatykite stiklainį ant plokščio paviršiaus, kad atvėstų tris valandas. Stiklainio dangtelis turėtų būti šiek tiek įdubę, rodo, kad stiklainis yra tinkamai užsandarinti. Jei dangtis nėra įdubę

  6. Rašyti datą ant dangtelio su vaško pieštuku viršuje pakartokite šį procesą.. Laikyti konservuotų kriaušių savo sandėliukas arba ant lentynos.