Kaip Kuko grynuolis Bulvės

saldus skonis ir minkštas tekstūros grynuolis bulvių juos skanus garnyras ar pagrindinis patiekalas, kad yra lengva paruošti. Taip pat žinomas kaip naujų ar baby bulves, Nugget bulvės yra mažos ir būna įvairių spalvų, įskaitant raudoną, aukso ir baltos spalvos įvairovė. Jie gali būti derinami su prieskonių įvairovė, ir ant jų oda yra toks plonas, kad ji neturi būti nuluptos prieš gaminant. Tačiau Nugget bulvės turi būti tinkamai paruošti tam, kad iš savo unikalų skonį.
Ko jums reikia
kiaurasamtis
virtuvės rankšluosčiu
teptukas
didelį puodą
Salt
Yellow svogūną
Česnakai
alyvuogių aliejaus
sviesto
Juodieji pipirai
Rozmarinas

instrukcijos

1. Nuvalykite bulves. Įdėkite grynuolis bulvių svaras į koštuvą ir kruopščiai išskalauti šaltame vandenyje. Naudokite šepetį pašalinti bet sunkiai pasiekiamose purvą ant odos. Turėkite omenyje, kad oda yra labai plona, ​​todėl jums reikia švelniai valyti jį, kad būtų išvengta pilingas bet ant kojų. Vieta bulves ant didelio virtuvės rankšluosčiu ir švelniai paglostyti juos išdžiūti.
   

2. "Virkite bulves. Įdėkite grynuolis bulves į didelį puodą verdančio vandens. Uždenkite visas bulves vandenyje. Pridėti dvi žiupsnelius druskos į verdantį vandenį. Leiskite bulvės virti 15 minučių. Įdėkite šakutės į vieną iš bulvių siekiant užtikrinti, kad jie yra virti per Prieš išimdami juos nuo viryklės ir nusausinti.
   

3. kepti bulves. Vieta bulves į didelį dubenį ir leiskite jiems atvėsti. Supjaustykite bulves į ketvirčius arba palikti juos visa kepimui. Šilumos 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus ir 1 valg. sviesto keptuvėje. Mailius smulkiai supjaustyti svogūną ir geltona tris skilteles česnako maltos į lėkštę. Sudėkite bulves ir virkite grynuolis juos, kol jie sugeria aliejų į keptuvę ir surasti crispier išorėje. Pabarstykite savo pasirinkimą prieskonių ir žolelių. Pabandykite Jūros druska, juodieji pipirai arba rozmarinų. Fry bulves apie penkias minutes, tada nuimkite nuo ugnies.