"Raudonasis actas" yra bendrinis terminas, bet actas tipo fizinio rausvai atspalvis. Kiekvienas iš raudonojo acto rūšis turi savitą skonį, priklausomai nuo nefermentuotus cukraus, acto rūgštis ir liekamųjų skonių bazinės ingredientas galutinio produkto kiekiais.
Įranga

Virėjai vertiname raudonos actų, kaip kvapiosios medžiagos, mėsos minkštinančiomis ir natūralių konservantų. Kai naudojamas mėsos marinatų, rūgštingumas veikia kaip natūralus tenderizer. Raudona actas slopina bakterijų ir pelėsių augimą, todėl yra natūralus konservantas ir nereikalauja jokios šaldymo.


Mityba

Raudona actas yra natūraliai yra mažai kalorijų, riebalų, natrio ir angliavandenių. Daug raudonos actas taip pat glitimo. Visi raudona actas neturi tokios pačios medžiagos, ir maistinių medžiagų, todėl patikrinkite etiketes.
Privalumai

Pasak Carol Johnston, profesorius mitybos Arizonos universiteto, acto rūgšties raudonos acto kontroliuoja staigaus cukraus kraujyje diabetikams. Ir, kaip pranešė National Institutes of Health, tyrimai rodo, kad maisto actas gali padidinti organizmo gebėjimą įsisavinti kaulų stiprinimo kalcio.
Įspėjimas

"Negalima pakeisti raudona actas baltojo distiliuoto acto kaip į namų buitinių ploviklių ir valymo ingredientas, nes ji gali ištepti audinius ir akyti paviršiai.