Kas yra virtuvės kabės?

Virtuvės kabės yra sudedamosios dalys, kurios laikomos būtinomis pagrindiniam maisto ruošimui ir kepimui. Šie gaminiai yra universalūs ir gali būti naudojami įvairiuose receptuose. Kai kurie įprasti virtuvės reikmenys:

- Aliejus ir riebalai: alyvuogių aliejus, augalinis aliejus, sviestas

- Džiovintos žolelės: bazilikas, raudonėlis, čiobrelis, rozmarinas

- Prieskoniai: druskos, pipirų, česnako miltelių, svogūnų miltelių, kmynų, čili miltelių

- Miltai: universalūs miltai, duonos miltai, pyrago miltai, savaime kylantys miltai

- Cukrus: granuliuotas cukrus, rudasis cukrus, cukraus pudra

– Pieno produktai: pienas, kiaušiniai, sviestas, sūris, jogurtas

– Konservai: pomidorų padažas, kubeliais pjaustyti pomidorai, tunas, pupelės, kukurūzai ir kt.

- Džiovinti makaronai: spagečiai, penne, rotini, makaronai ir kt.

- Ryžiai: balti ryžiai, rudieji ryžiai, jazmininiai ryžiai ir kt.

- Avižos: valcuotos avižos, greitosios avižos, plieno pjaustytos avižos

- Riešutai ir sėklos: migdolai, graikiniai riešutai, pekano riešutai, chia sėklos, linų sėmenys ir kt.

- Džiovinti vaisiai: razinos, spanguolės, vyšnios, datulės ir kt.

- Medus: grynas medus, klevų sirupas

- Vanilės ekstraktas: grynas vanilės ekstraktas, vanilės ekstrakto imitacija

- Kepimo milteliai: kepimo milteliai

- kepimo soda: kepimo soda

- actas: baltojo acto, obuolių sidro acto, balzamiko acto ir kt.

- Garstyčios: Dižono garstyčios, geltonosios garstyčios, rudosios garstyčios ir kt.

- Kečupas :

- Majonezas :

- Karštas padažas :

- Sojų padažas :

- Žuvies padažas :

- Worcestershire padažas :

Šie ingredientai sudaro daugelio receptų pagrindą, o juos turėdami po ranka galėsite lengvai paruošti patiekalus ir desertus.