Ar yra TIESOS posakyje, kad į šaldytuvą dedate žalias kepenėles ir pieną?

Taip, tiesa, kad nereikėtų į šaldytuvą dėti žalių kepenų ir pieno kartu. Žalios kepenys yra labai greitai gendančių organų mėsa, kuri gali lengvai sugesti ir užteršti kitus maisto produktus. Pienas yra pieno produktas, kuris taip pat gali lengvai genėti, o jų derinys gali sukurti palankią aplinką bakterijoms daugintis. Norint išvengti gedimo ir galimų per maistą plintančių ligų, geriausia žalias kepenis ir pieną laikyti atskirai ir laikyti tinkamoje temperatūroje.