Ką Krienai skonis kaip?
krienų šaknis turi stiprus skonis, paprastai apibūdinamas kaip karštas, aštrus ir aitrus. Skirtingai nuo karšto paprikos, kad dega liežuvį, intensyvus prieskonių iš krienai yra patyręs per nosį ir sinusų. Viduramžiais, krienai šaknis buvo manoma, kad išgydyti beveik viską, ypač kvėpavimo takų ligų. Šiandien, krienai šaknis - švieži arba komerciškai parengtas - naudojamas pagyvinti maistą, pridedant aštrus papildo viską nuo kepta jautiena sumuštinis lustas smuko
Karšto Daiktai
"Šviežia Krienai. ilgas, vamzdiniai šaknis su aprūdijęs rudos žievės. Įsigykite jį parduotuvėse ir prekyvietėse vasaros pabaigoje ir ankstyvą rudenį. Aštrus ir pikantiškas skonis, kad krienai yra žinomas dėl melo neįsigalioja tol, kol šaknų ląstelės grūsti. Lakiosios aliejai, kurie yra atsakingi už savo karšto skonio - vadinamas izotiocianatas - yra grąžinamas, kai šaknys yra žemės arba tarkuotas. Pateiktos išjungti per šlifavimo arba grotelės garai yra gana stiprus. Būkite pasirengę gerai vėdinamoje patalpoje arba sumalkite krienų į maišytuvą.
Puiki pora
Krienai tradiciškai patiekiamas kaip į mėsos, jos karštas ir aštrus akompanimentas skonis idealiai tinka Pagyvėja viską iš premjero šonkaulio, kad kepta jautiena kiaulienos nugarinės. Bausti storu sluoksniu ant krienų sumuštiniai, ir naudoti jį sustiprinti uždarai, įskaitant relishes, salotų padažu ir smuko. Pridėti žiupsnelis šviežiai tarkuoto arba paruošti krienai, kad klasikinis Bloody Mary.
Parengė Krienai
Krienai paprastai naudojamas kaip prieskonis, o jo aštraus skonio geriausiai patiko saikingai. Ieškoti paruoštą krienų savo vietos bakalėjos parduotuvėje, kuri savo svarbiausio kuriame žemės krienų ir acto, nors komerciniai produktai, gali būti prieskonių ar kitų sudedamųjų dalių. Kai krienų šaknis žemės, eteriniai aliejai greitai suaktyvinti. Actas stabdo procesą ir stabilizuoja skonį. Paruoštų krienais šiluma nustatoma, kai actas pridėta. Įrašyta actą iš karto po malimo gamina švelnesnės aromatą; laukia tris minutes sukuria šilčiau vienas.
Patarimai
Išsaugokite šviežių krienų šaknis kelis mėnesius šaldytuve, plaunant jas laikyti ir sandariame plastikiniame maišelyje. Parduotuvė paruošti krienai - įskaitant parduotuvėje nusipirko ir namų versijų - sandariai uždarytą indą į šaldytuvą ar šaldiklį. Parengta krienų pamažu praranda savo skonį laikui bėgant. Naudokite jį per keturių iki šešių savaičių, jei laikoma šaldytuve, ir per šešis mėnesius, jei laikomi šaldiklyje.
Maistas ir gėrimai
- Kas yra Vokietijos Šokoladas
- Kepimas ant grotelių jautienos blauzdos su garstyčių (6 p
- Kaip Sezonas Popcorn Su Mitybos Mielės (4 žingsniai)
- Ar vis dar galiu Freeze jautiena Tai įjungtas Brown
- Kaip Kuko Keptos bulvės į Nesco šašlykinė
- Kaip padaryti, kad Lavašo duona (11 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Konkurso Midijos
- Kaip Padaryti Online obuolių sidro (8 Žingsniai)
Gaminti ir sandėliukas
- Ar Jūs Palikite pomidorų pasta Can Po Naudojant jį?
- Kaip padaryti, kad aviečių želė
- Geriausios Konservuoti moliuskai
- Ar Jūs valgyti žalias quinoa Grūdų
- Ar galite pasakyti, kaip karštai uoginės Bus
- Kaip valyti žalios morkos (5 žingsniai)
- Gera vieta laikyti Bulvės
- Kaip išlaikyti Morkos Fresh į šaldytuvą (4 žingsniai)
- Rūkytos lašišos Skonis
- Kaip pirkti ananaso (5 žingsniai)