Kaip Kuko Artišokai ir citrinų sultys (3 Steps)

Artišokai turi atskirą skonio, kad yra žemiškas ir beveik saldus. Maisto gaminimas artišokai citrinų sultys padeda išryškinti unikalų skonį žalia daržovė, o pridedant papildomą zip į indą. Yra du būdai, kaip virėjas artišokai citrinų sulčių, galite garų arba virti. Virimas garuose stiprina natūralų jų aromatą ir virimo juostelės toli skonį, kuris yra, kodėl garuose yra bendras pasirinkimas. Tačiau, jūs nenorite garo artišokus į gryno citrinos sultimis, o citrinų vandeniu. Grynas citrinų sultys prideda per stiprus rūgščioje įkandimo ir nuskęsta iš trapią artišokų skonį.
Ko jums reikia
peiliu
Virtuvės žirklės
garuose KREPŠELĮ
puodą su dangčiu

instrukcijos

  1. Nuimkite smulkius lapelius aplink kiekvieno artišokų apačioje ir pašalinti bet kokias pakitusios spalvos lapai. Nupjaukite stiebą ir paskutinį colių off kiekvieno saulėgrąžas su peiliu viršuje. Iškirpti jokių keblus patarimų iš lapų su virtuvės žirklės.

  2. skalaujama šaltu vandeniu artišokų atskirai. Pasukite artišokų aplink, vanduo nubėga ją užtikrinti visas kūnas skalaujamas švarus. Pakratykite vandens perteklių iš kiekvienos saulėgrąžas. Įdėkite kiekvieną valyti artišokų didelėje garuojančio krepšelį.

  3. Fill didelį puodą su maždaug toks vandens colių. Išmaišykite vienodą kiekį citrinų sulčių į puodą. Padėkite per didelio karščio puodą. Padėkite garuose krepšelį į puodą centras ir padengti puodą su dangčiu. Pareikšti vandenį iki Virimo ir sumažinti šilumos mažas. Steam artišokai 20 iki 40 minučių arba tol, kol ties išorinių lapų nutempti su lengvumu.