Pavaduojantis ėsdinimo Prieskoniai

Konservuoti marinuotais agurkais ir beicavimo receptai dažnai sako, kad jie yra "beicavimo prieskonių", nepateikiant tikslių, ką apima, kad ypač mišinys. Pereiti perkant komercines mišinius ėsdinimo prieskonių ir pakeisti savo derinys žolių skanus gydyti.
Tradiciniai ėsdinimo Prieskoniai

  • Pasak Kas Cooking Ameriką, dauguma tradicinių mišinys ėsdinimo prieskonių apima cinamono, garstyčių sėklos, kvapieji pipirai, pipirai, kalendra, kadagių uogos, macis, gvazdikėliai, imbieras, kardamonas, lauro lapai ir krapų. 01:59 šaukštelių Kiekvienos prieskonių pagal pageidavimą ir laikykite Sumaišykite nedidelį, hermetiškame inde iki dviejų mėnesių. Žanrai Variacijos

  • ėsdinimo menas atviri interpretacijai. Pridėti šviežios raudonos paprikos arba džiovintų raudonųjų pipirų dribsniai savo marinuotais agurkais ir drąsus ir pikantiškas skonis. Naudokite šviežios prieskoninės žolės, pavyzdžiui, česnakų skiltelių, rozmarinas, čiobreliai ir už tvirtos ir Viduržemio marinatas. Dėl švariausios, Paprasčiausi marinatas, naudokite košerinio druskos, krienai ir šviežių krapų sauja.


    Marinatas tipai

  • Įvairūs marinatas tipai pareikalauti skirtingų rūšių prieskonių ir pagardai. Duonos ir sviesto marinuoti agurkai reikalauja cukraus Be tradicinių ėsdinimo prieskonių. Krapais reikalauja didelius kiekius šviežių krapų. Pietinėje JAV, marinuoti agurkai, kurie buvo konservuota su cukrumi ir Kool pagalbos milteliai yra spalvinga, tortų ir aštroko delikatesas.