Kaip padaryti, kad Jalapeno milteliai

uoginės milteliai yra skanus būdas paįvairinti bet kokį patiekalą esate virimo. Kaip ir daugelis kitų prieskonių, uoginės paprikos milteliai gali būti naudojami ant įvairių maisto produktų įvairovę. Jalapeno turėti karštą skonio su jais ir gali ateiti įvairaus šilumos lygiai svyruoja nuo lengvo iki karšta. Būtinai įsigyti jalapeno, susijusius su šilumos lygio nori. Uoginės milteliai linkęs nertis su indais nuo vištienos quesadillas.
Ko jums reikia
Jalapeno Peppers
peiliu
dehydrator
BLENDER
Spice stiklainis
Spice malūnėlis

instrukcijos

1. "išpešti jalapeno pipirus savo pasirinkimą iš parduotuvės ar savo sode. Paprastai, žalia jalapenos yra jaunesni ir linkę atlikti šiek tiek daugiau prieskonių, nei brandesnės, sunokusių raudonų tuos. Pasirinkite, kuri įvairovė norėtumėte remiantis savo skonį ir prieskonių skonio.
   

2. Iškirpti iš jalapeno pipirais off galus ir toliau padalinti pipirų per pusę taip, kad leidžia sėklų būti veikiami. Kai jūs padalinti pipirų pusėje, galite pašalinti sėklas. Jei supjaustyti jalapeno pipirų statmenai viduryje pipirų linijos, ji tampa šiek tiek lengviau išimti sėklas.
   

3. Įsitikinkite, kad perpus jalapeno pipirais ir išimkite sėklos viduje. Pereikite prie vieta Perlaužtas jalapeno pipirus į Išsauseja ir tegul sėdi viduje ir džiovinkite apie dienos. Norėdami pakeisti miltelių jūs darysite aromatinių, galite reguliuoti temperatūrą lygio, kurioje esate džiovinti pipirai. Su aukštesnė temperatūra, kuriame ant Išsauseja, pipirai praras dalį savo aštrumo. Džiovinti juos už mažesnę temperatūros nustatymas leis jiems pasilikti daugiau savo šilumos ir prieskonių.
   

4. Patraukite jalapeno pipirus iš Išsauseja ir įdėkite juos į vieną maišytuvą ar prieskonių malūnėlis , Įjunkite maišytuve arba sumalkite į prieskonių malūnėlis pipirų, kol jis sukuria smulkiagrūdis milteliai. Būtinai leiskite milteliai atsiskaityti prieš pradėdami jį iš malūnėlis ar maišytuvą, kad dulkės dar ne viskas prarasta, nes jis palaiko skonį. Kai milteliai yra padengiamas, galite supilkite jį į prieskonių indelį ar hermetiškame inde pasirinkai laikyti iki vienerių metų. Milteliai palaipsniui praranda kvapiųjų ilgiau jis sėdi.