Kaip padaryti, kad mėsos tenderizer

Daugelis iš mūsų yra susipažinę su milteliais mėsos tenderizer mes perkame iš parduotuvės, bet jūs galite padaryti savo mėsos tenderizer namuose. Priklausomai nuo rūšies mėsos esate virimo, ir kuris metodas jums įgyvendinti, jums gali būti nustebinti tuo, ką šiek tiek papildomo laiko virtuvėje galite padaryti dėl savo valgio rezultatus.
Ko jums reikia
& #xBC; taurė vyno ar viena skardinė beer2 šaukštai. vinegar2 šaukštai. alyvuogių aliejaus & # xBD; šaukštelis. sugar1 2 šaukštai. iš jūsų mėgstamų žolelių, pavyzdžiui, česnakai, krekingo pipirai, košerinio druskos, etcMeat funtowa
instrukcijos

  1. Paruoškite mėsos. Dėl storio kepsnius, kišti mėsą giliai visame šakute ir tada svaras jį su mėsos pounder. Pabarstykite mėsos tenderizer ir pamerkti jį į skystį.

  2. Pasiruošimas mėsos tenderizer. Sumaišykite visus ingredientus kartu. Jūs galite žaisti aplink su juo, siekiant nustatyti, kurie ingredientai norite. Įvairūs ingredientai geriau dirbti su įvairiais mėsos.

  3. Pirmasis pasitaikanti klaida žmonės su naudojant mėsos minkštinančiomis, kad jie nėra įtraukti skystis, siekiant padėti sušvelninti mėsos , Svarbu naudoti mėsos minkštinimui miltelių formulė kartu su skysčio arba aliejaus. Actas ir citrinos padės trapią mėsą, bet jei esate virimo su kiauliena, pabandykite ananasų sulčių. Atminkite, kad ilgiau jūs marinatą mėsą, daugiau konkurse bus. Leiskite įsigerti ne trumpiau kaip 3 iki 4 valandų.

  4. Po to, jūs pasirengę savo mėsos tenderizer, ir jūs turite jį mirkymas gero mišinio skystis ir prieskoniais, padengti į dubenį ir šaldyti mėsos. Neleiskite jūsų mirkymas mėsos sėdėti kambario temperatūroje, nes bakterijos gali augti ant jo.

  5. Nusausinkite skystis tik prieš tai laikas virėjas savo mėsą. Kuko nedelsiant tinkamos temperatūros ir tarnauti karšta. Visada pakuoti maistą kuo greičiau visi daroma valgyti ir šaldyti, jei jūs planuojate turėti užsiliko.