Ar galite pasakyti skirtumą, kai Pakeičiant obuolių naftos?

Nuo mitybos požiūriu, į tarp obuolių ir aliejaus, obuolių laimi, rankas žemyn konkurse. Vienas puodelis nesaldintos obuolių yra tik 102 kalorijų ir 0 g riebalų, o 1 puodelis rapsų aliejus turi 1927 kalorijų ir 218 g riebalų. Jei tai buvo istorijos pabaiga, niekas kada nors kepti su nieko, bet obuolių. Deja, obuolių tiesiog neveikia, taip pat naftos daugelyje kepinių.
Pyragaičiai vs Slapukai

  • Nesvarbu, ar jūs galite pasakyti skirtumą, kai pakeisti obuolių naftos kepinius priklauso beveik visiškai ant degto gerai tipo. Jūs tikriausiai nepastebės jokio natūraliai tankūs, drėgnų kepinių, pavyzdžiui, pyragaičiai, bandelės ir vaisių pyragaičiai skirtumą. Tas pats pasakytina ir greitai duonos ir kai baro slapukus. Skirtumas tampa ryškesnis slapukus, kurie paprastai yra pagaminti su sviestu, o ne aliejaus. Dauguma slapukus turėtų išsikeroti gaminimo metu. Idealus slapukas tekstūra yra traškūs išorėje ir konkurso ir chewy viduje. Naudojant obuolių, o ne aliejaus arba sviesto, rezultatų minkštu, cakey, uždusęs slapuką.
    Per daug geras dalykas

  • "Kitas Swapping obuolių naftos faktorius yra gauti sumos dešinę. Obuolių galima pakeisti ne 1-su-1 santykis obuolių, bet tai geriausia pradėti naudoti tik nedidelį kiekį. Pabandykite pakeisti vieną ketvirtadalį ar pusę naftos pirmą. Jei esate laimingas su rezultatais, lėtai dirbti iki visiškai pakeisti alyvą.
    Laikydami It Real

  • Kai naudojate obuolių vietoj aliejaus kepti gerai, pasirinkti natūralaus obuolių, kuriame nėra pridėta cukraus. Štai kodėl: cukrus, keptus labui tarnauja keliems tikslams nei saldinimo. Jis veikia kaip tenderizer, drėkintuvai ir leavener. Jei naudojate su cukrumi obuolių, jūs naudojate daugiau cukraus nei jums reikia, ir jums gali baigtis su kepta labui, kad pernelyg drėgnas ir švelnus.
    Žinoti, kada pasakyti "ne" < Br>

  • Yra tam tikrų atvejų, kai jūs tikrai neturėtų pakeisti alyvą obuolių. Papildomas cukraus obuolių, gali sukelti mielių duona pakilti pernelyg greitai. Pie žievelės, sausainiai, pyragai ir slapukus subtilus taip pat yra geriausiai, kai su aliejumi arba - dar geriau sviestas. Tokiais atvejais, jūs galite sumažinti riebalų ir cukraus šiek tiek sumažinti kalorijų ir tarnauti mažesnių porcijų.