Kaip padaryti, kad žiedas pasirodo

Meistras padaryti saldainiai meną, tada nustebinti savo vaikus su naminio žiedo partijos pasirodo, kad jie gali nešioti ir laižymas tuo pačiu metu. Pirkimo žiedas pop lazdos internetu arba specializuotose kepimo ir candymaking parduotuvėse. Arba pakartotinis plastikiniais žiedais iš parduotuvėje nusipirko žiedas pasirodo. Paversti savo leidžia jums pritaikyti skonį. Nors jie yra gana lengva padaryti, ypatingą dėmesį, kai verdant cukrų, kaip ji yra paprasta įrašyti mišinį.
Ko jums reikia
cukraus
nereaguoti POT
silikono mentele < Br> saldainiai termometras
Oil spray
maisto dažiklis
aromatizuoti ekstraktas
citrinų rūgštis
Erdvinis saldainiai pelėsių
Plastikiniai žiedas pop lazdos
instrukcijos

1. Purškimo saldainiai formos lengvai su aliejumi, kad būtų išvengta klijuoti. Pasirinkite prėskas užpurkštos geriausių rezultatų.
   

2. "Melt cukraus ir nedidelį kiekį vandens ne reaktyvinės puodą ant vidutinės ugnies, naudojant 2-į-1 santykiu cukraus į vandens. Naudokite baltą cukrų aiškiai, permatomas sirupo ryškiai spalvoti žiedas pasirodo. Naudokite rudojo cukraus, jei jūs neprieštaraujate murkier orientuotą saldainiai.
   

3. nugrandyti puodo kaip ir cukrus ištirps puses ir tampa aiški, burbuliuoja sirupas be kristalizacijos, todėl saldainiai atrodo drumstas. Atsargiai maišykite sirupas su mentele išlyginti karštuosius taškus. Būkite atsargūs, nes sirupas yra labai karšta.
   

4. Suderinti sirupo virti. Patikrinkite temperatūrą saldainiai termometras, bet įsitikinkite, kad jis nesiliestų su puodo dugną. Nuimkite keptuvę nuo ugnies, kai termometras rodo 290 laipsnių pagal Celsijų. Leiskite sirupas tęsti šildymą lėkštę 300 F, kuri yra sunkiai kreko etapas candymaking.
   

5. "testas, kad ji pasiekė sunkiai kreko etapą metimo nedidelį kiekį sirupas į šaltą vandenį. Tai turėtų sudaryti sunku, lengvai suskirstytas temoje cukraus. Jei ne, šildyti sirupo, kol pasiekia 300-310 F penkias minutes. Būkite atsargūs, ne apsvilti arba caramelize cukraus.
   

6. skonį ir spalvą sirupo su maisto dažiklis ir kvapiųjų medžiagų, pavyzdžiui, klevo, migdolų ar vanilės. Kaip ir daugelis ekstraktai yra labai koncentruotos, pridėti ne daugiau kaip 1/4 arbatinio šaukštelio iki 1 arbatinio šaukštelio kvapiųjų medžiagų. Jei naudojate vaisių skonio, pridėti 1/8 šaukštelio 1/4 arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties šiek tiek tortų skonį.
   

7. "Atsargiai supilkite sirupą į formų, jų užpildymo iki skystis beveik pasiekia kraštų. Įdėkite žiedas pop lazdos koto puse žemyn į formas.
   

8. "Tegul saldainiai atvėsti, kol jie kambario temperatūros, tada atsargiai nuimkite juos nuo pelėsių. Kraipyti žiedas pasirodo švelniai, o ne traukdami žiauriai sumažinti skilinėjimą galimybes.
   

9. Laužyti žiedas pasirodo atskirai polietileno plėvele arba vakuuminiai sandariai juos į maišus.