Kaip gauti tortą Fluffy (10 Žingsniai)

Kepimo pyragas yra gana paprastas procesas. Tačiau, užtikrinant, kad tortas bus lengvas ir purus užima papildomą įgūdžių ir techniką. Į šviesos purus tortas svarbiausia yra įsitikinti, kad visi ingredientai yra tinkama temperatūra, sumaišykite ingredientus tinkamai ir atvėsinkite pyragą kambario temperatūroje, o ne į šaldiklį ar šaldytuvą. Taip pat naudinga naudoti kokybės ingredientų, pavyzdžiui, nekilnojamojo kiaušinių ir sviesto torto.
Ko jums reikia
visus ingredientus raginama receptas
elektriniu mikseriu
kepimo skardą (-ai)
Wire aušinimo stovo
instrukcijos

  1. "Tegul visus ingredientus sušilti iki kambario temperatūros prieš išmaišykite viską kartu.

  2. Įjungti orkaitę ir tegul jis šilumą tinkamą temperatūrą, o jūs maišymo pyrago tešlą.

  3. Sumaišykite su sviestu ir šlapio ingredientų cukraus.

  4. Pridėti kiaušiniai vienu metu su šlapiomis ingredientų. Stop, kai maišymo kaip kiaušiniai maišyti su kitais ingredientais.

  5. plakti šlapias ingredientai su elektriniu mikseriu. Naudokite vidutiniu greičiu. Tai bus pūkas ingredientų be per Pēršana juos.

  6. Prieš įtraukdami juos į tešlą sumaišykite visus sausus ingredientus kartu.

  7. Pridėti mišinys sausų ingredientų į tešlą lėtai. Naudokite mažą greitį ant maišytuvo, o pridedant sausus ingredientus. Leiskite tortas maišyti apie dvi minutes.

  8. Lengvai tepalas kepimo keptuvės. Per daug tepalo, gali sukelti tortą turėti traškučių tekstūrą.

  9. "įdėkite į orkaitės centre tortą, kur galva yra dauguma net. Venkite nuomos ji gauti per arti sienos.

  10. Atvėsinkite pyragą kambario temperatūroje. Leiskite tortas atvėsti 10 minučių į keptuvę, tada pasukite jį ant vielos aušinimo stovo. Kietos tortą už papildomą valandą dėl grotelių.