Kaip sustorėti Buttercream Glaistant (5 žingsniai)

Buttercream Glaistant yra ne tik apima savo mėgstamą tortą klasika, tačiau dekoravimo jį taip pat. Nors yra du pagrindiniai variantai Buttercream - Amerikos Buttercream ir meringue pagrindu Buttercream bet kuria Italijos ar Šveicarijos stiliaus - lengviausia padaryti, yra Amerikos versija. Buttercream paprastai susideda iš bet kurios sviesto arba sutrumpinimas, sumaišytas su miltelių cukraus ir kitų ingredientų pora. Tai riebus, sklandžiai ir lengvai pritaikyti savo pasirinkimą skonių ar spalvų. Nors paprastas sluoksnis Glaistant per savo tortą reikia plonesni Glaistant, sukurti sudėtingą vamzdynas ir papuošimai diktuoja storesnis mišinys.
Instrukcijos

  1. Paruoškite savo norimą receptą Buttercream Glaistant, maišymo sviesto arba trumpinimas miltinio cukraus. Sumažinti skystis - paprastai vandeniu arba kremą - naudojamas plonas Buttercream Glaistant po sumaišymo. Pridėti į skystį, truputį, maišant išbandyti po kiekvieno to nuoseklumą. Stop, kai jūsų Buttercream Glaistant pasiekia storis jums reikia.

  2. Sumaišykite savo mėgstamą Buttercream receptą, šiomis kryptimis visiškai. Pridėti papildomą miltinio cukraus, 3 arba 4 valg. metu, tirštinti užpildytą Glaistant. Gerai išmaišykite, sustoti, kai Glaistant pasiekia standumą nori.

  3. Panardinkite į Buttercream Glaistant dubenį ledinio vandens, rūpinasi išlaikyti vandens lygį žemiau dubens krašto.

    Taip pat, įdėti dubenį Glaistant šaldytuve ar šaldiklyje chill. Labai šiltas temperatūros, Buttercream Glaistant turi tendenciją "ištirptų" ir paleisti.

  4. Naudoti sutrumpinti vietoj sviesto savo mėgstamą Buttercream Glaistant receptą. Trumpinimas telpa geriau karščio, gaminant storesnis gatavo Glaistant, kai esate pasirengę tarnauti savo tortą.

  5. suminkštinti sviestą naudoti jūsų Buttercream Glaistant kambario temperatūroje. Mikrobangomis sviestą sukelia tai skysti, kuris pakeis jūsų Buttercream Glaistant storį. Įrašyta daugiau cukraus miltelių bus sustorėti, bet tekstūra nebus tas pats.