Geriausias rodiklis, kad pyragas pakankamai iškepęs?

Dantų krapštuko / iešmo testas: Į pyrago vidurį įkiškite dantų krapštuką arba ploną iešmelį. Jei jis išeina švarus ir yra tik keli drėgni trupiniai, pyragas yra paruoštas.