Kaip naudotis grietinėlė totorių Nustatyti Fudge (3 pakopos)

Kad fudge teisingai, receptas instrukcijos būtina tiksliai laikytis arba Fudge taps pernelyg grūdėtas ir sunku. Daugelis kepėjai naudoti kremą totorių savo receptus padėti nustatyti fudge. Grietinėlės totorių padeda fudge nustatyti išmušant cukraus anketa sacharozės į gliukozę ir fruktozę, tokiu būdu kristalizacijos fudge mažiau galimų. Tai padeda Fudge lieka švelni ir kramtomi.
Ko jums reikia
3 puodeliai cukraus
1/4 šaukštelis. grietinėlės totorių
1/4 šaukštelis. druskos
1 stiklinė pieno

2 šaukštai. sviesto arba margarino
1 šaukštelis. juoda riešutmedžio kvapiųjų
1/2 puodelio riešutų, susmulkintų (bet kokios rūšies)

instrukcijos

1. Derliaus druskos, grietinėlės totorių, cukraus ir pieno sunkus -bottom lėkštę. Virkite, kol mišinys yra minkštas kamuoliukas.
   

2. Maišykite mišinį dažnai ir žiūrėti, kad būtų išvengta karštas. Norėdami išvengti kristalizacijos cukraus, nuvalykite žemyn į lėkštę pusių vandens artimųjų silikono teptuku.
   

3. Nuimkite keptuvę nuo viryklės. Pridėti sviestą į mišinį. Kietos mišinį, bet ne maišykite sviestą, kol mišinio temperatūra yra drungnas, apie 110 laipsnių F. Pridėti kvapiųjų ir veržles, kol maišant ir pilant į 8-by-8 riebalais išteptą skardą.