Kaip padaryti, kad Gummy Bear Steps (10 žingsnių)

"Gummy Bears yra saldainiai datuojamas 1900-ųjų pradžioje. Pasak Nacionalinės konditerių asociacija Hans Riegel pirmasis padarė chewy saldainiai gimtojoje Vokietijoje. JAV paaugliai sužinojo apie per savo Vokietijos klasių saldainiai ir saldainiai išpopuliarėjo Jungtinėse Amerikos Valstijose. Tai buvo ne iki 1980 pradžioje, kad JAV saldainiai kompanija sukūrė savo versiją skanus saldainiai. Vokietijos įmonės kovojama pareikšti daugiau savo produkcijos į Jungtines Amerikos Valstijas, kad savo versiją lengviau prieinama. Šiandien bedantis saldainiai yra prieinami skonių, spalvų ir formų įvairovė. Žemiau receptas maždaug 36 saldainius, priklausomai nuo jūsų saldainiai pelėsio dydžio.
Ko jums reikia
Candy pelėsių
augalinis aliejus
Mažos bandelės šepetys
1 3/4 uncijos. miltelių pektinas
1/2 šaukštelis. soda
2 vidutinio dydžio puodai
1 puodelio kukurūzų sirupo
1 stiklinė cukraus
saldainiai termometras
2 arb. citrinos arba apelsino ekstraktas
6- 8 lašai geltonos arba oranžinės spalvos maisto dažiklis
miltinio cukraus
instrukcijos

1. Kailis saldainiai pelėsių lengvai su augaliniu aliejumi. Naudojant mažą tešlos šepetėliu padės Jums įsitikinti, kad jūs gaunate į visas iš pelėsių ertmės. Nors bedantis lokiai paprastai turi būti formos, galite padaryti Guminukai bet kokios formos jums patinka.
   

2. Derliaus 1 3/4 oz. pektino su 1/2 arb. sodos į Vidutiniame inde. Čia galite rasti pektino konservų prekių eilėje jūsų parduotuvės ar namų tobulinimo parduotuvės.
   

3. Pridėti 3/4 puodelio vandens su pektino ir soda. Įjunkite degiklį vidutinės ugnies.
   

4. Maišykite mišinį, kol pektinas visiškai ištirpsta. Soda ir pektinas pradės putoti kaip mišinys įkaista. Nuolat maišykite, kol mišinys sutirštės ir taps aišku. Tai turėtų trukti nuo dviejų iki trijų minučių ant vidutinio karščio.
   

5. Išjunkite degiklį ir padengti puode ją išlaikyti šiltas.
   

6. Sumaišykite 1 puodelio šviesos kukurūzų sirupo ir 1 puodelis cukraus kitoje Vidutiniame inde. Įjunkite degiklį didelio karščio ir maišykite, kol ištirps cukrus ir pradeda virti.
   

7. Kuko cukraus, kol saldainiai termometras rodo 260 laipsnių pagal Celsijų. Pridėti pektino mišinį ir grąžinti cukraus virinama vieną minutę. Nuimkite keptuvę nuo degiklio.
   

8. Pridėti citrinos arba apelsino ekstraktas ir maisto dažiklis, jei norite. Kruopščiai išmaišykite, kol kvapiosios medžiagos ir spalvos yra įtraukti.
   

9. Supilkite saldainiai į paruoštą saldainių formų ir leiskite jiems atvėsti iki kambario temperatūros.
   

10. " Pabarstykite miltinio cukraus švelniai veikiami dalių saldainiai, kai ji visiškai atvėsinti. Nusikratyti perteklių cukraus ir nulupkite bedantis saldainiai iš formų. Pabarstykite CANDY priekis lengvai miltinio cukraus ir nusikratyti perteklių.