- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Desertai >> Candy Receptai >>
Namų Karamelė saldainiai receptai
Namų Karamelė padaryti skanus dovana ir skanūs papildo Holiday skonių, pavyzdžiui, obuolių, cinamono ir moliūgų. Padaryti karamelės namuose yra paprastas, bet jis reikalauja patirties ir kantrybės. Nurodykite, kad karamelės leidžia jums nuspręsti, ką derinti su saldainiais. Jūs galite lengvai pridėti riešutų, pipirmėčių lazdas gabalus, Marshmallow ar šokolado Suasmeninkite savo saldainius.
Šildymas cukraus
Derliaus 4 puodeliai cukraus, 3 puodeliai kukurūzų sirupo ar melasa ir 1 puodelio kiekvienas pieno ir vandens didelį puodą. Šilumos mišinį lėtai virš vidutinės-mažos ugnies, nuolat maišant, kol cukrus visiškai ištirps. Tęsti šildyti cukraus mišinį, kol jis pasiekia 236 laipsnių Farenheito temperatūrą saldainiai termometras. Įpilkite kitoje 1 puodelio kiekvienas iš pieno ir vandeniu, ir pridėti 1 TBS. vanilinio ekstrakto. Įkaitinkite karamelė, kol jis pasiekia 242 laipsnių Farenheito temperatūros. Nedelsiant ištraukite iš degiklio karamelės.
Padaryti saldainius
Riebalų Slapukas lapas ar kepimo skardą su sviestu. Iškart supilkite karamelės mišinį į keptuvę. Skleiskite karamelės į vienodą sluoksnį su mentele. Leisti karamelė atvėsti iki kambario temperatūros. Kai jis yra beveik visiškai atvėsti, supjaustyti jį į gabalus. Apvyniojama kiekvieną gabalėlį popieriaus vaško, kad būtų išvengta saldainius prilipti prie kito. Užpildykite puodą, kad karamelė buvo padaryta su karštu vandeniu, nes karamelė bus kietas ir greitai bus labai sunku valyti išjungti, jei jis yra neliečiamos į puodą.
Įrašyta skonių
Pridėti 1 puodelis pusiau saldūs šokolado gabaliukais pjaustytų pekano riešutai, anakardžiai ar graikinių riešutų su karamele, kai jis pasiekia 240 laipsnių Farenheito temperatūros. Dėl kavos skonio karamelės pakeisti 1 puodelis stiprios kavos vieno iš vandens puodeliai. Po plinta karamelė tolygiai keptuvėje, pabarstykite riešutų, saldainių, pipirmėčių lazdas vienetų ar mini Zefyrai ant sukurti karamelės barai. Dėl maple- ar cinamono skonio karamelė, pakeisti vanilės ekstraktas su klevo arba cinamono kvapiųjų medžiagų.
Maistas ir gėrimai
Candy Receptai
- Kaip Padaryti Šokoladas Candy pildymas (5 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Candy žieve įvežimo iš šokolado gaba
- Kaip padaryti, kad saldymedis saldainiai
- Kaip padaryti, kad Ampalaya saldainiai
- Kaip laikyti šokolado Dengta pretzels
- Kaip padaryti, kad saldainiai su sirupu (10 Žingsniai)
- Kaip išlaikyti cukraus iš Crystalizing
- Ar Jūs Padaryti saldainiai Naudojant Medus vietoje cukraus
- Kaip padaryti, kad Minkštas Ginger saldainiai
- Ar Karštos saldainiai pilamas ant silikono motina?