nereikia atšildyti šaldytų vaisių, prieš naudojant jį pyragai, pyragaičiai ir nesąmonė, bet jūs turėtumėte pridėti penkis ar 10 papildomų minučių kepimo laiko ir pridėti tirštiklis, pavyzdžiui, miltų ar tapijoka, atsiskaityti už papildomą sulčių vaisių. Arba pridėti cukraus arba ne, priklausomai nuo to, kaip saldus jums patinka desertai - perskaitykite etiketę, kad pamatyti, jei cukrus jau buvo įtraukta į vaisių. Kartais saldus trupiniai įdaras arba Masė ledų suteikia pakankamai saldumo be papildomo cukraus.
Su vaisiais ant

"Talėja šaldytų vaisių paprastai reikia šiek tiek daugiau cukraus, jei jums planuojate naudoti jį kaip per ledų, jogurto, svaras pyrago ar sūrio įdaras. Atšildykite vaisių šaldytuve per naktį, mikrobangų krosnelė, arba įdėti maišelį po vandeniu apie 30 minučių. Dėl storo įdaras, virti vaisiai su kukurūzų krakmolo, tada leiskite jam atvėsti. Pridėti kaip daug cukraus į vaisių, kaip jūs norite, degustacija, kaip jūs einate, kol jis pasiekia saldumo lygį norite.
Uogienės ir drebučiai

želė ir uogienės padarė su šaldytų vaisių darbą, kaip įdarais tarp tortas sluoksnių, pasukiokite į pudingus ir parfaits, kaip glazūros pyragai arba įdarais cookies, saldžių duonos ar spurgos. Šaldytos uogų uogienės ir drebučiai dirbti ypač gerai, nes užšaldymo ir atšildymo procesas padeda uogos išleisti daugiau sulčių. Kadangi šaldytų vaisių paprastai turi mažiau pektino, nei šviežių vaisių, jums reikės pridėti pektino, kai jums padaryti uogienes.
Ledai, šerbetai ir GRANITAS

Making šaldyti saldumynai yra net lengviau su šaldytų vaisių nei švieži, nes jūs neturite susiduria su pleiskanojimu ir pjovimo. Dėl ledų, šerbetą, pagamintas su ir be pieno, ar granita, grūdėta, pažliugęs versija šerbetas, tiesiog naudokite vaisius dar sušaldyti, tiesiai iš maišo. Nuo vaisių jau sušaldyti, galite praleisti ledų gamintojas ir naudoti savo maišytuve arba maisto procesorius vietoj.