Kaip padaryti paprastą vaisių trupėti (11 Žingsniai)

Yra ne daug taisyklių priimant vaisių trupėti, o jei jūs galite padaryti vieną, jūs galite padaryti juos visus. Vaisiai trupiniai yra sudaro pyragai, ką dideli, spalvingi, džiaugsmingai jamborees yra juoda kaklaraištis reikalai - traškus, vaisių anarchija. Geriausia dalis apie priėmimo byrėti yra jos paprastumas. Tol, kol jums sekti iš 2 dalių kiekvieną miltų ir sviesto 1 dalis cukraus santykis, jūs turite už bet kokias vaisių derinys byrėti.
Ko jums reikia
visi universalūs miltų
ruda arba baltojo cukraus
Kepimo milteliai

druskos
Prieskoniai (neprivaloma)
pastiprinimui Vaisiai

  1. Nulupkite vaisius su storu odos, de- Sėklų vaisiai su dideliais sėklų, išmeskite bet stiebai ir supjaustykite 1/2-inch vienetų vaisių, jei reikia. Pridėti vaisius į dubenį.

  2. Išspauskite sultis iš maždaug 1/4 iš šviežių citrinų vaisių išvengti oksidacijos ir subalansuoti saldumą. Jei jūs naudojate rauginto ar tortų vaisių daug, naudokite šiek tiek mažiau citrinos sulčių.

  3. Pridėti cukraus ir prieskonių pagal skonį, tada pabarstyti marantos ar kukurūzų krakmolo per vaisių, kiek reikia. Jei naudojate vaisius, kad išleis sulčių daug, pavyzdžiui, slyvų ir persikų, naudoti 2 ar 3 šaukštai marantų ar kukurūzų krakmolo; jei jūs naudojate vaisius su minimaliomis sulčių, pavyzdžiui, obuolių ir kriaušių, naudoti nuo 1 iki 2 šaukštai kukurūzų krakmolo ar marantų.

  4. Sumaišykite vaisių ir reguliuoti skonį su daugiau cukraus ir citrinos sulčių, jei reikia. Perkelkite vaisių kepimo indą, kol tai apie 3/4 pilna. Nustatykite vaisių panaikinti, o jūs parengti byrėti.
    Byrėti Crumble

    1. Pridėti 2 dalys universalūs miltų 1 dalis rudos arba baltojo cukraus, dubenyje. Tai iš byrėti bazė; jums reikia apie miltų puodelio vieną pusę puodelio cukraus viename kepimo indą vaisiams.

    2. Pridėti žiupsneliu druskos, pora žiupsnelius kepimo miltelių ir žiupsnelis arba du Džiovinti prieskoniai pagal skonį. Prieskoniai yra neprivalomas. Jei nuspręsite naudoti prieskonius, galite naudoti standartinį cinamono, bet Kvapieji pipirai ir muskato darbą, taip pat.

    3. Pridėti 2 dalys šaltą supjaustyti sviestą su sausų ingredientų. Jei naudojate 1 puodelis miltų, jums reikia 8 šaukštai šalto sviesto.

    4. Cut sviestą į miltus, naudojant konditerijos katerių ar šakutės, kol didelis žlunga formą - kaip galėtumėte pyragas pluta, bet ne taip smulkiai žlugo
      visa tai kartu

      1. Šilumos 375 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje.. Pabarstykite virš vaisių trupėti vienodu sluoksniu.

      2. Vieta vaisių trupėti į orkaitę ir kepkite, kol sultys sumažinti ir burbulo ir byrėti virėjai per ir jaučiasi tvirtai, apie 30 35 min.

      3. "Take byrėti iš orkaitės ir padėkite jį ant kepimo grotelių atvėsti 15 minučių. Galite išsaugoti vaisių trupiniai įtraukti į šaldytuvą iki savaitės.