Kur gaminama pica?

Originali pica, kaip mes ją žinome šiandien, kilusi iš Neapolio, Italijoje. Miestas laikomas picos gimimo vieta ir vis dar garsėja tradicine malkomis kūrenama pica. Visų pirma neapolietiška pica užima garbingą vietą kulinarinėje kultūroje ir 2010 m. Europos Sąjunga jai suteikė specialybės garantuotos tradicinės (STG) statusą. Tačiau visame pasaulyje galima rasti picą primenančių patiekalų variantų, siekiančių senovės kartų.