Kaip padaryti, kad Wort Aušinimo

misa aušintuvas esminė alaus namų alaus procesą. Jis naudojamas greitai atvėsti alaus mišinį, arba misą, taip, kad gali būti pridėta mielių greičiau, siekiant sumažinti bakterijų darkančių alų galimybę. Šaltas vanduo yra paleisti per ritę, kad dėti į misą. Vienas galas ritės yra pridedamas prie šalto vandens šaltinio, o kitas galas išleidžia vandenį. Varis yra dažniausiai naudojama ritė, nes tai gera šilumos siųstuvas, yra lengvai prieinama ir lengva naudoti.
Ko jums reikia
25 pėdų yra 3/8-inch diametro variniai vamzdžiai
sodas žarna

2 žarnos gnybtais
maišytuvas adapteris
instrukcijos

  1. Ritė vario vamzdžiai rankomis arba iki likvidavimo aplink 2-svaras kava gali ar kitas elementas panašios formos ir dydžio. Palikti tarp 18 ir 24 colių atsukama viename gale. Ritė turi būti stora pakankamai palikti bent 2 colių tarp ritės ir alaus taros pusių.

  2. "Padaryti 90 laipsnių posūkį ne trumpesnį pabaigoje ritės. Sulenkite kitas galas ritės todėl vamzdžių taškų atgal link kito galo ritės, tada sulenkti jo pabaigos nuo ritės padaryti U formos.

  3. < p> Cut du 5 pėdų ilgio sodo žarna ir skaidrių per kiekvieno gabalo pabaigoje apkabą. Clamp iš žarnos ilgis kiekvienai ritės pabaigoje ir priveržkite fiksavimo apkabos. Palikite sriegiais galus žarnos nepažeistas.
  4. iškarpo misos šaldymo verdant jį į indą alaus 20 minučių.

  5. Atsukite pabaigoje jūsų virtuvės maišytuvas atskleisti temas. Jei tai neįmanoma, įsigyti adapterį, kuris leis jums pridėti srieginį galą žarnos į maišytuvas.

  6. Patikrinkite šaldymo virinant vandenį savo alaus indą. Pridėti prie šalto vandens čiaupo ritė ant jūsų kriaukle su viename gale žarna. Įdėkite žarną kitame gale į kriauklę ritės. Pradėti šaltą vandenį per šaldymo ir patikrinkite sandarumą. Laikyti termometrą į misą įsitikinti šaldymo atvėsina pakankamai greitai.