Kas Alkoholis yra pagaminti iš cukranendrių

?

Kiekvienas kokteilis patiekiamas kiekvieną juostą aplink pasaulį skolingas savo egzistavimą mielių. Šie mikroskopiniai grybai gyvena virinant cukrų ir konvertuoti juos į alkoholio ir anglies dioksido. Beveik bet augalų maisto įsivaizduojama gali būti naudojamas teikti cukrų fermentacijos, iš bulvių, kad grūdų, bet labiausiai koncentruotas šaltinis cukrų yra cukranendrės. Pakankamai logiškai mąstant, cukranendrių naudojamas gaminti kelių rūšių alkoholiniai gėrimai.
Romas

  • "Romas yra geriausiai žinomas ir labiausiai paplitęs likeris gaminamas iš cukranendrių. Tai fermentuotas arba iš melasos ar cukranendrių sulčių, distiliuotas iki kiek kaip 95 procentų alkoholio tūrio, tada išpilstomas 40 proc. Kai romas butelius neišlaikyto, bet dauguma yra brandinamas ąžuolo statinėse ne mažiau kaip vienerius metus, o kai premium ženklai tol, kol 30 metų. Kaip ir bet dvasia, romas nustoja senėjimo, kai jis yra buteliuose. Dauguma komercinių ženklai yra nebrangių, trumpai amžiaus dvasios mellowed mažesniu kiekiu amžiaus romo mišinys.
    Cachaca

  • Cachaca yra nacionalinis likeris Brazilijos, pagrindinis gamintojas cukranendrių. Tai aišku, alkoholiniai gėrimai, distiliuoti iš cukranendrių sulčių ir brazilai aiškiai atskirti tarp Cachaca ir melasos pagrindu romo. Yra dvi pagrindinės kategorijos Cachaca. Nebrangi masinės rinkos produktas, gaminamas pigiai didelį kiekį, yra vadinamas pramoniniu. Amatininko Cachaca, kita vertus, yra kruopščiai amžiaus dvasia panaši į premium tirpalų iš kitų šalių ir šaltinių. Jo skonis yra skirtingai romo, išlaikant aiškią cukranendrės skonio.
    Guaro

  • Guaro yra Kosta Rikos cukranendrių dvasia, kartais vadinamas aguardiente kitose šalyse. Taip pat yra distiliuojamas iš cukranendrių sulčių, o ne melasos. Tai aišku, dvasia, distiliuotas iki didelio grynumo prieš išpilstant į butelius. Jo skonis yra labai neutralus, ir praktiniu požiūriu tai yra daugiau cukranendrių pagrindu degtinės nei romo. Kosta Rikos valdžia turi apie teisėtą gamybos Guaro monopolį, bet neteisėta namų distiliuotas Guaro yra bendra.
    Mekhong Whiskey

  • Mekhong viskis yra neįprasta firminių dvasia , gaminami Tailandas nuo 1941 Tai yra mažai žinomas amerikiečiams, išskyrus tuos, kurie keliavo ar tarnavo Pietryčių Azijoje. Nepaisant pavadinimo, alkoholiniai gėrimai turi daugiau bendro su romu ar Guaro nei tikras viskio. Tai fermentuotas iš 95 proc cukranendrių sulčių ir 5 proc ryžių mišinio, su patentuotu mišinys vietos žolelių to.