Kaip padaryti šokolado likeris,

Tiesiog kai jūs manėte, šokolado negalėjo gauti bet geriau, dabar jūs galite paversti jį kokteilis. Šokoladas Martini, skirtas būti desertas gėrimas, skonis gerai bet kuriuo metu. Vienas iš pagrindinių sudedamųjų dalių šokolado martinio arba chocotini, yra, žinoma, šokoladas likeris, mažai įrodymas ir aukštos kalibro Boutique alkoholiniai gėrimai. Jūs galite padaryti savo kokybės šokolado likeris, kuris varžėsi bet iš gėrimų parduotuvė, jūsų pačių virtuvėje.
Ko jums reikia
1 vanilės pupelių
1 1/2 puodelio cukraus
5 šaukštai. kakavos milteliai
3/4 puodelio vandens
3 puodeliai degtinė
Vidutiniame inde
Mason indelyje su orą praleidžiančiu dangčiu
tuščias skysčio butelį su dangteliu
mažuosius piltuvą
kavos filtru
instrukcijos

  1. Įjungti viryklė degiklis vidutinio didelio karščio. Padėkite puode virš degiklio.

  2. puode sumaišykite vanduo, cukrus, kakavos milteliai ir kartu. Leiskite mišiniui užvirti, maišant kas 30 sekundžių.

  3. Sumažinti ugnį ir leisti mišiniui užvirti, maišant kas 30 sekundžių. Palaukite penkių iki 10 minučių, kol viskas ištirps, po to nuimkite puodą nuo viryklės viršaus ir leisti mišiniui atvėsti.

  4. Supilkite atvėsintą mišinį į Mason jar. Splitas vanilės buvę per pusę išilgai, pridedant abiejuose kėliniuose į Mason jar. Supilkite į degtinę ir užsandarinti jar.

  5. Padėkite indelį tamsioje srityje, kaip ir spintelėje dvi savaites. Atidaryti ir trumpai išmaišyti turinį kas antrą dieną.

  6. Padėkite kavos filtrą į piltuvą ir užtikrinti piltuvą į tuščią degtinės butelį burną. Įpilkite ketvirtadalis mišinio į piltuvą. Palaukite 30 minučių iki valandos už mišinys filtruojamas per. Pakeiskite kavos filtrą ir pakartokite filtravimo procesą su likusio mišinio.

  7. "Cap butelį ir laikyti savo naują likerį vėsioje ir tamsioje vietoje, pavyzdžiui, 30 dienų sandėliukas leidžia šokolado skonio užvaldyti visą likusį degtinės skonį.