Kaip Sweat viskio statinės (11 veiksmus)

Jei jūs laimė įgijo tuščią viskio statinę iš vietos distiliavimo, imtis širdies; su trupučiu kantrybės ir priežiūros, yra dar daug smulkių viskio statinės tiesiog laukia jums išgauti ją!
ko jums reikia
Whiskey barelį (šviežios iš spirito varyklos)
adata replės
2 litrų distiliuoto vandens
guminiu plaktuku
sterilizuotus stiklainius
instrukcijos

1. Pašalinti iš statinės kamščiu. Adatų replės pora turėtų padaryti pavyko. Tiesiog rankena iš kamščiu su savo replės lūpų ir lėtai patraukite. Pasukti savo replės visi aplink kamščiu apskritimo tol, kol jis išskiria iš statinės.
   

2. Apžiūrėkite kokybės kamščiu. Jei jis pažeistas arba negali sukurti sandarumą, jums reikės naują kamščiu jį pakeisti. Kreipkitės į vietinį alaus ir vyno parduotuvė už pakeitimo.
   

3. Apžiūrėkite tiek viduje, tiek išorėje barelį. Jei yra kokių nors įtrūkimų ar skylių barelį, tai netinka prakaitavimas. Taip pat įsitikinkite, viduje yra dulkių, klaidų ar voratinkliai, nes jie gali turėti didelę įtaką galutinio produkto kokybę.
   

4. Supilkite 2 litrus distiliuoto vandens į barelį.
   
   

5. Priminti barelį su kamščiu. Su guminiu plaktuku, plaktukas žemyn kamščiu suformuoti sandariai plomba.
   

6. Rasti vietą lauke laikyti savo barelį. Svarbu, kad barelį pasireiškia kaip daug saulės Šiame etape kaip įmanoma metu. Jei prognozė ragina lietaus, būtinai perkelkite barelį į sausą, orų saugioje vietoje.
   

7. riedėti savo barelį aplink kiekvieną dieną. Paguldykite ant šono barelį. Ant švaraus lygaus paviršiaus, sukite statinę atgal ir ketvirta keletą minučių. Jūs norite gauti kiekvieną savo barelį dalį sočiųjų užtikrinti maksimalų pelningumą viskio.
   

8. Iš naujo barelį po septynių iki dešimties dienų patikrinimą. Šiuo metu jums reikia gaminti labai silpnas viskį. Būtinai atkreipkite dėmesį vabzdžių užvirinti, galimas pelėsiai, ar bet nelyginis kvapų. Jei taip, partija gali būti užterštas. Negalima vartoti, jei bet kuris iš šių požymių yra. Įdėkite kamščiu, jei partija yra gera.
   

9. Toliau sukite barelį kasdien.
   

10. Perkelti pranešimą į saugojimo stiklainiai viskį. Po trijų iki keturių savaičių, todėl viskio turėtų būti pasirengusi nusausinkite. Nuimkite kamščiu ir ištekėti produktą per tankų sietą į sterilizuotą stiklainį saugojimui.
    

11. "Tegul jūsų viskio amžių. Laikyti viskio stiklainius vėsioje tamsioje srityje 3 mėnesių minimumo. Gautas subrendo viskis turi būti visur 35-40 procentų alkoholio.